Ớt chuông xanh, đỏ, vàng: Màu nào tốt cho sức khỏe hơn?

Ớt chuông xanh, đỏ, vàng: Màu nào tốt cho sức khỏe hơn?

VOV.VN - Ớt chuông giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, nhưng mỗi màu xanh, vàng, đỏ lại có sự khác biệt về thành phần dinh dưỡng do mức độ chín khác nhau. Vậy màu ớt chuông nào nổi bật hơn và nên ưu tiên loại nào trong chế độ ăn hàng ngày?
Ăn cá chép có lợi gì? Gợi ý những món ngon giàu dinh dưỡng

Ăn cá chép có lợi gì? Gợi ý những món ngon giàu dinh dưỡng

VOV.VN - Cá chép là thực phẩm quen thuộc, giàu dưỡng chất và thường được dùng trong các món ăn bồi bổ sức khỏe. Không chỉ có hương vị thơm ngon, loại cá này còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Hến giàu dinh dưỡng đến đâu? Ai nên thận trọng khi ăn?

Hến giàu dinh dưỡng đến đâu? Ai nên thận trọng khi ăn?

VOV.VN - Hến là thực phẩm quen thuộc, cung cấp protein, sắt, vitamin nhóm B và nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, ăn hến thế nào để tận dụng giá trị dinh dưỡng và hạn chế nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe là điều không phải ai cũng biết.