VOV.VN - Thời điểm này, các trường học trên địa bàn các xã vùng cao của tỉnh Sơn La đang triển khai các phương án giữ ấm mùa đông, đảm bảo sức khỏe cho học sinh, nhất là các em học sinh bậc mầm non và tiểu học khi không khí lạnh với cường độ mạnh, kèm theo mưa, sương muối về.

VOV.VN - Ốc móng tay không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn giàu đạm, vitamin và khoáng chất. Đây là loại hải sản được nhiều gia đình ưa chuộng. Dưới đây là những thông tin dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe nổi bật của ốc móng tay khi sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Nầm dê không chỉ hấp dẫn bởi độ béo ngậy, giòn dai đặc trưng, mà còn được đánh giá cao nhờ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Vậy giá trị dinh dưỡng của nầm dê ra sao và loại thực phẩm này mang lại những lợi ích gì?

VOV.VN - Chúng ta thường lầm tưởng suy dinh dưỡng chỉ xảy ra khi ăn không đủ no. Tuy nhiên, trong xã hội hiện đại, suy dinh dưỡng lại xuất hiện dưới một dạng khác nguy hiểm hơn do tiêu thụ quá nhiều thực phẩm không phù hợp.

VOV.VN - Lạc (đậu phộng) là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, những hiểu lầm về giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe khiến không ít người e ngại, vô tình bỏ qua một nguồn dưỡng chất dồi dào.

VOV.VN - Nọng heo là nguyên liệu được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ độ giòn sật, vị béo thơm và khả năng chế biến đa dạng. Trong ẩm thực Việt Nam, phần thịt này không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn truyền thống mà còn được xem là “đặc sản” nhờ sự hài hòa giữa thịt nạc và lớp mỡ mỏng.

VOV.VN - Quả anh đào (cherry) không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt mà còn là loại trái cây giàu giá trị dinh dưỡng. Ít ai biết rằng phía sau vẻ ngoài nhỏ nhắn ấy là nhiều lợi ích quan trọng đối với sức khỏe.

VOV.VN - Đất trồng lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đang suy giảm chất lượng do thâm canh kéo dài, biến đổi khí hậu và sử dụng phân bón quá mức. Các chuyên gia đã chỉ ra nhiều rủi ro như thoái hóa dinh dưỡng, giảm pH đất, tích tụ kim loại nặng và nguy cơ mất an toàn nông sản...

VOV.VN - Là loài gặm nhấm, dễ nuôi, dễ chăm sóc, cho thu nhập ổn định, thời gian gần đây, mô hình nuôi dúi bắt đầu phát triển. Nhiều người nhân giống dúi nuôi thương phẩm bán mang về thu nhập cao. Nhờ mô hình này, có nhiều hộ gia đình mỗi năm thu về hàng trăm triệu đồng.

VOV.VN - Thịt heo và thịt bò là nguồn thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, nhưng mỗi loại lại có đặc điểm dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe riêng. Việc hiểu rõ sự khác biệt sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn hợp lý hơn cho chế độ ăn của mình.