VOV.VN - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 diễn ra trong hai ngày 22 - 23/11 tại Hà Nội là sự kiện thường niên góp phần thúc đẩy giao lưu văn hóa ẩm thực giữa Việt Nam và bạn bè quốc tế. Đồng thời tôn vinh bản sắc Việt và tăng cường kết nối giữa các địa phương, doanh nghiệp.

VOV.VN - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 quy tụ đầu bếp, nghệ nhân và doanh nghiệp Việt, mang đến hành trình vị giác đa sắc màu, tôn vinh tinh hoa ẩm thực ba miền. Với các món di sản như phở, mì Quảng, bánh mì, bánh cuốn Thanh Trì sự kiện khẳng định vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.

VOV.VN - Tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – 2025, khách tham quan có cơ hội ghé thăm một “Việt Nam thu nhỏ” giữa mùa thu Hà Nội với những nét văn hóa, món ẩm thực và hàng nghìn sản vật đến từ khắp các vùng miền trên cả nước.

VOV.VN - Ngày 31/10, Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) thông báo, thành phố Lucknow, thủ phủ bang Uttar Pradesh (miền Bắc Ấn Độ), đã được vinh danh là Thành phố Sáng tạo về Ẩm thực.

VOV.VN - Liên hoan ẩm thực “Bữa sáng kiểu Petersburg là sự kiện ẩm thực lớn nhất và được mong chờ nhất trong năm tại thành phố Xanh Saint Petersburg.

VOV.VN - “Phở - Câu chuyện văn hóa phi vật thể trong dòng chảy công nghiệp sáng tạo” là chuỗi hoạt động nhằm xúc tiến việc bảo vệ và phát huy giá trị của di sản ẩm thực Phở sau khi được ghi danh là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia, do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, Báo Kinh tế & Đô thị và các đối tác tổ chức.

VOV.VN - Tỉnh Cà Mau có nguồn tài nguyên bản địa giàu có, với đa dạng sản vật: tôm, cua, cá, muối… Qua bao thế hệ đã tạo nên những giá trị văn hóa đặc trưng, văn hóa ẩm thực độc đáo.

VOV.VN - Lễ hội Văn hóa Châu Á lần thứ 3 vừa được tổ chức tại thủ đô Bucharest, Rumania, là dịp để Việt Nam và cộng đồng các quốc gia châu Á thắt chặt tình đoàn kết, lan tỏa các giá trị văn hóa và ẩm thực truyền thống của mình tới người dân bản địa.

VOV.VN - Ngày 7/6, Đại sứ quán Việt Nam tại Cộng hòa Séc phối hợp Trung tâm giáo dục Séc - Việt đã tham gia Lễ hội Văn hóa Ẩm thực lần thứ 8 với 5 gian hàng giới thiệu nông sản, thủy hải sản, ẩm thực truyền thống và các ấn phẩm văn hóa Việt Nam tại Quảng trường Chiến thắng Vítězné náměstí, Praha.

VOV.VN - Với chủ đề "Hương vị Di sản", cuộc thi Asia Signature Battle hướng đến tôn vinh và quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam, khuyến khích sự sáng tạo và đổi mới trong ngành pha chế. Đây là hoạt động thuộc Triển lãm quốc tế chuyên ngành trà, cà phê, thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam từ ngày 17 - 19/4/2025.