VOV.VN - Chính phủ Indonesia tạm thời đình chỉ hoạt động của hơn 1.700 bếp ăn phục vụ chương trình Bữa ăn dinh dưỡng miễn phí, sau khi phát hiện nhiều vi phạm về tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm, khiến hơn 11.000 trường hợp ngộ độc thực phẩm trong năm 2025.

VOV.VN - Nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, ngày 26/4, (tức mùng 10/3 âm lịch), tại phường Diên Hồng, tỉnh Gia Lai tổ chức Lễ hội ẩm thực thuần chay Miền Trung với chủ đề Hương sắc Gia Lai 2026. Lễ hội trở thành điểm hẹn văn hóa – ẩm thực đặc sắc, lan toả lối sống xanh, yêu thương muôn loài vì tương lai bền vững.

VOV.VN - Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã chỉ ra rằng, có những loại thực phẩm đang âm thầm tàn phá tế bào, gây viêm mãn tính và đẩy nhanh quá trình lão hóa. Việc nhận diện và cắt giảm những nhóm thực phẩm dưới đây chính là "chìa khóa vàng" giúp bạn bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

VOV.VN - Chỉ trong thời gian ngắn, lực lượng Hải quan đã thu giữ hàng loạt lô thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn tại các tuyến biên giới phía Bắc.

VOV.VN - Nhiều bệnh nhân nhập viện trong tình trạng mặt tròn bất thường, yếu cơ, rối loạn chuyển hóa sau thời gian dài sử dụng “thuốc gia truyền” giảm đau xương khớp không rõ nguồn gốc. Bác sĩ cảnh báo các sản phẩm này có thể chứa corticoid, gây hội chứng Cushing và suy tuyến thượng thận nguy hiểm nếu lạm dụng

VOV.VN - Thông tin từ Cục Hải quan cho biết, thời gian gần đây, lực lượng Hải quan tại nhiều địa bàn biên giới đã liên tiếp phát hiện các vụ vận chuyển trái phép thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn thực phẩm vào Việt Nam để tiêu thụ.

VOV.VN - Thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi khiến cơ thể dễ mệt mỏi, thiếu năng lượng và giảm sức đề kháng. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp cơ thể nhanh chóng thích nghi và duy trì thể trạng ổn định, khỏe mạnh hơn.

VOV.VN - Tại dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung Luật Bảo vệ môi trường (BVMT) năm 2020, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục khẳng định quan điểm xuyên suốt là phải thực hiện phân loại chất thải rắn sinh hoạt, đồng thời đưa ra các phương án linh hoạt hơn nhằm phù hợp với điều kiện thực tế.

VOV.VN - Theo đại biểu Quốc hội, một trong những rào cản lớn nhất hiện nay trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, chính là sự quản lý chồng chéo giữa nhiều bộ, ngành. Thực tế cho thấy, một bữa ăn của người dân đang chịu sự quản lý của 4-5 cơ quan khác nhau…

VOV.VN - Tỉnh Vĩnh Long vừa ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 trên địa bàn tỉnh, với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, chú trọng bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Thời gian triển khai từ ngày 15/4-15/5/2026 trên toàn tỉnh.