VOV.VN - Khi đói giữa các bữa ăn, nhiều người thường tìm đến bánh quy, khoai tây chiên hoặc các món ăn chế biến sẵn. Tuy nhiên, một món ăn nhẹ đơn giản lại được một bác sĩ tim mạch lựa chọn mỗi ngày: trứng luộc.

VOV.VN - Ngày 11/9, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 tiếp nhận, điều trị 57 người có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty Dệt may Scavi Huế. Một trường hợp phản vệ độ II, phải hồi sức tích cực.

VOV.VN - Đậu, hạt chia, yến mạch, đậu lăng và quả óc chó là 5 thực phẩm nam giới nên bổ sung để hỗ trợ giảm cholesterol.

VOV.VN - Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp trẻ duy trì sự tập trung, hỗ trợ ghi nhớ và hoạt động trí não hiệu quả, nhất là trong giai đoạn học tập, ôn thi. Dưới đây là 10 thực phẩm giàu dưỡng chất mà cha mẹ có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày để hỗ trợ sức khỏe não bộ của trẻ.

VOV.VN - Trí nhớ chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó chế độ ăn uống cân bằng góp phần cung cấp dưỡng chất cần thiết cho não bộ, hỗ trợ khả năng tập trung và ghi nhớ. Vì vậy, bổ sung những thực phẩm giàu dưỡng chất có lợi cho não là cách đơn giản để chăm sóc sức khỏe trí não.

VOV.VN - UBND tỉnh Khánh Hòa yêu cầu ngành giáo dục và đào tạo tổng rà soát bếp ăn, căn-tin và các đơn vị cung cấp thực phẩm cho trường học; kiểm soát chặt nguồn gốc, chế biến, bảo quản đến từng suất ăn, nhằm bảo đảm an toàn cho học sinh.

VOV.VN - Sau phản ánh của phụ huynh, Hà Nội yêu cầu trường học rà soát bữa ăn bán trú, kiểm soát chất lượng, công khai thực đơn và nguồn gốc thực phẩm.

VOV.VN - Suất ăn 40.000 đồng bị phụ huynh phản ánh “lèo tèo”; hôm sau, học sinh có nơi phải chờ đến gần 13h mới có cơm. Những bất cập liên tiếp xuất hiện ngay đầu năm học tại một số trường ở Hà Nội.

VOV.VN - Kiểm soát carbohydrate, tập thể dục và ưu tiên protein, chất xơ thường được nhắc đến khi kiểm soát bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, một yếu tố đơn giản nhưng quan trọng không kém lại thường bị bỏ qua: bổ sung đủ nước.

VOV.VN - Indonesia đã công bố các biện pháp nghiêm ngặt liên quan đến việc thực hiện chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng miễn phí, với việc đóng cửa gần 2.000 bếp ăn chưa đăng ký Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.