VOV.VN - Giàu protein hoàn chỉnh, chất xơ và isoflavone, đậu nành Nhật có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được dùng trong chế độ ăn cân bằng.
VOV.VN - Chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng Tám, thị trường bánh Trung thu đang ghi nhận sự phân hóa mạnh mẽ. Thị trường bánh trung thu năm nay là sự bùng nổ cuộc đua về sự sáng tạo hương vị, bao bì. Song, bên cạnh đó là nỗi lo về chất lượng nguồn gốc sản phẩm khiến người tiêu dùng e ngại.
VOV.VN - Ngay đầu năm học 2026-2027, một số phản ánh tại Hà Nội về suất ăn bán trú ít, giao chậm, thiếu cơm, chất lượng thực phẩm khiến phụ huynh băn khoăn, lo lắng. Vấn đề đặt ra là kiểm soát thế nào để suất ăn đến đúng giờ, đủ định lượng, an toàn và nếu có vấn đề, ai kiểm tra, xử lý?
VOV.VN - Rau xanh là nguồn cung cấp xơ, vitamin và khoáng chất không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, việc lựa chọn, sơ chế và chế biến không đúng cách có thể biến thực phẩm bổ dưỡng này thành nguyên nhân gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
VOV.VN - Hơn 1.000 đại biểu tham dự Lễ phát động quốc gia hưởng ứng Chiến dịch Làm cho thế giới sạch hơn năm 2026 tại Hà Nội. Với thông điệp “Từ đĩa ăn sạch đến thành phố sạch”, chiến dịch đặt trọng tâm vào giảm lãng phí thực phẩm, phân loại chất thải tại nguồn và thúc đẩy lối sống xanh...
VOV.VN - Ăn trước khi đi ngủ không hẳn có hại, nhưng lợi hay bất lợi phụ thuộc vào thời điểm, khẩu phần và loại thực phẩm. Một bữa ăn nhẹ phù hợp có thể giảm cơn đói, trong khi ăn quá nhiều hoặc chọn thực phẩm không phù hợp có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
VOV.VN - Tuổi càng cao, nhu cầu dinh dưỡng và khả năng hấp thu của cơ thể càng thay đổi. Vì vậy, người cao tuổi cần lựa chọn thực phẩm phù hợp, chú ý cách chế biến và hạn chế những nhóm thực phẩm có thể gây bất lợi cho sức khỏe.
VOV.VN - Một số nhóm thực phẩm nếu dùng thường xuyên có thể ảnh hưởng đến sức khỏe sinh lý nam, làm giảm ham muốn hoặc tăng nguy cơ rối loạn cương dương. Lựa chọn dinh dưỡng phù hợp, kết hợp lối sống lành mạnh giúp nam giới bảo vệ chức năng tình dục và nâng cao chất lượng cuộc sống.
VOV.VN - Sau khi ăn bánh mì mua tại một xe bán hàng lưu động ở phường Lái Thiêu, TP.HCM (trước là TP. Thuận An, tỉnh Bình Dương), ít nhất 17 người xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc như sốt, đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy.
