VOV.VN - Sau vụ nhiều người xuất hiện đau bụng, nôn, tiêu chảy và phải nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại một quán cơm gà ở phường Cam Ranh (Khánh Hòa), Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc và sớm công khai kết quả để cảnh báo cộng đồng.

VOV.VN - Một vụ nghi bị ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục học sinh phải nhập viện cấp cứu vừa xảy ra tại Trường Tiểu học, Trung học Cơ sở và THPT HV (tỉnh Đắk Lắk). Nguyên nhân vụ ngộ độc đang được cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk điều tra, làm rõ.

VOV.VN - Đậu phụ từ lâu đã trở thành một món ăn bình dân, thanh đạm và vô cùng quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình Á Đông, được y học hiện đại đánh giá cao như một "siêu thực phẩm". Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của đậu phụ không phải ai cũng hiểu hết.

VOV.VN - Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Cao Bằng vừa ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố 1 bị can về hành vi Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm.

VOV.VN - Bước vào mùa hè, nhu cầu sử dụng hạt sen tươi tăng mạnh khiến mặt hàng này thường xuyên rơi vào tình trạng "cháy hàng". Nhiều gia đình lựa chọn hạt sen để nấu chè giải nhiệt hoặc hầm cùng các loại thực phẩm nhằm bồi bổ sức khỏe.

VOV.VN - Cơ quan chức năng phường Điện Bàn, thành phố Đà Nẵng vừa ra quyết định xử phạt 2 cơ sở liên quan đến vụ việc nhiều thực khách nghi bị ngộ độ do ăn bánh mì trên địa bàn phường.

VOV.VN - Nói đến các tác nhân tàn phá lá gan, hầu hết chúng ta đều nghĩ ngay đến rượu, bia hay thuốc lá. Tuy nhiên, các bác sĩ y khoa và chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng, có những thói quen ăn uống hàng ngày cũng nguy hiểm không kém.

VOV.VN - Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long vừa có văn bản yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi nhân nuôi, vận chuyển và phát tán đuông dừa trái phép nhằm bảo vệ sản xuất nông nghiệp và ngăn ngừa nguy cơ lây lan sinh vật gây hại.

VOV.VN - Thủ tướng Campuchia Hun Manet vừa chỉ đạo các Bộ, ngành khẩn trương rà soát, tiến tới thành lập một cơ quan chuyên trách thống nhất để kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.

Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ăn nhiều hoặc chế biến với dầu mỡ có thể làm tăng đường huyết của người dùng.