VOV.VN - Táo, lê, hồng, lựu và bí ngô là những loại trái cây giàu chất xơ, có thể hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết và duy trì cholesterol khỏe mạnh.
Hải sản giàu protein, omega-3 và khoáng chất, tốt cho sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, 6 loại cá có hàm lượng thủy ngân cao cùng hải sản sống hoặc chưa chín kỹ là những thực phẩm cần tránh để hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé.
VOV.VN - Một số thực phẩm, đồ uống có thể ảnh hưởng đến hấp thu, chuyển hóa và tác dụng của thuốc, thậm chí làm tăng nguy cơ tác dụng phụ. Biết những thực phẩm cần hạn chế giúp giảm nguy cơ tương tác và hỗ trợ điều trị.
VOV.VN - Bộ Y tế yêu cầu điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 18 người nhập viện sau ăn bánh mì ở Quảng Ngãi, truy xuất nguyên liệu và xét nghiệm tìm nguyên nhân.
VOV.VN - Hôm nay (10/10), ngành Y tế tỉnh Quảng Ngãi ghi nhận 15 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm, đang điều trị tại 3 bệnh viện. Các trường hợp này có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy và được xác định có liên quan đến việc ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn phường Cẩm Thành.
VOV.VN - Thực phẩm bổ sung collagen đang được quảng cáo rầm rộ như một loại "thần dược" trên các trang mạng xã hội. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần có cái nhìn đúng đắn về công dụng thực sự của dòng sản phẩm này.
VOV.VN - Không phải thực phẩm bị nấm mốc nào cũng có thể cắt bỏ phần hỏng rồi ăn tiếp. Tùy độ ẩm, cấu trúc và loại thực phẩm, nấm mốc có thể đã lan sâu bên dưới bề mặt mà mắt thường không nhìn thấy.
VOV.VN - Khi biết cách kết hợp trứng với một số loại thực phẩm phù hợp, bạn không chỉ nâng tầm hương vị cho món ăn mà còn tối ưu hóa khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Dưới đây là 7 loại thực phẩm khi kết hợp cùng trứng sẽ mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội.
