VOV.VN - Theo báo cáo của UBND phường Sa Đéc, đến nay có 81 ca nghi bị ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn bán trú của Trường Tiểu học Kim Đồng; trong đó có 73 học sinh và 8 người nhà giáo viên.

VOV.VN - Vải thiều là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt đậm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn vải sai cách hoặc kết hợp với một số thực phẩm không phù hợp có thể gây nóng trong, khó tiêu và ảnh hưởng đến sức khỏe.

VOV.VN - Công an tỉnh Bắc Ninh phát hiện cơ sở tại TDP Tân Ngọc, phường Tân An đang kinh doanh 3.000kg ruột lợn và 250kg ruột lợn sấy khô không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

VOV.VN - Nhiều người thường chỉ chú trọng đến quả đu đủ mà vô tình bỏ qua lá của nó. Thực tế, lá đu đủ là một loại siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. 

VOV.VN - Giảm mỡ không nhất thiết phải nhịn ăn hay tập luyện quá khắt khe. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp no lâu, hạn chế thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Dưới đây là 8 thực phẩm tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm mỡ tự nhiên.

VOV.VN - Sau vụ 62 học sinh nghi ngộ độc tại Trường Tiểu học Kim Đồng, tỉnh Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn thực phẩm.

VOV.VN - Sau cảnh báo thu hồi một số lô sữa a2 tại Hoa Kỳ, kết quả kiểm nghiệm các mẫu sản phẩm đang lưu hành tại Việt Nam không phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus và độc tố Cereulide.

VOV.VN - Trước thực trạng một số bếp ăn trường học ở vùng sâu, vùng xa còn thiếu thốn cơ sở vật chất, tỉnh Cao Bằng đang tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các trường học, đồng thời nâng cao kiến thức cho nhân viên chế biến nhằm phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm cho học sinh.

VOV.VN - Sau bữa ăn ngày 18/5, tại bếp ăn bán trú của trường Tiểu học Kim Đồng (phường Sa Đéc) có nhiều học sinh và người thân của giáo viên bị các triệu chứng, sốt, buồn nôn, tiêu chảy, co giật phải nhập viện.

VOV.VN - Hai cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong, Trần Việt Nga có đơn xin giảm nhẹ hình phạt sau khi bị tòa sơ thẩm tuyên án lần lượt 20 năm và 15 năm tù.