VOV.VN - Suất ăn 40.000 đồng bị phụ huynh phản ánh “lèo tèo”; hôm sau, học sinh có nơi phải chờ đến gần 13h mới có cơm. Những bất cập liên tiếp xuất hiện ngay đầu năm học tại một số trường ở Hà Nội.

VOV.VN - Kiểm soát carbohydrate, tập thể dục và ưu tiên protein, chất xơ thường được nhắc đến khi kiểm soát bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, một yếu tố đơn giản nhưng quan trọng không kém lại thường bị bỏ qua: bổ sung đủ nước.

VOV.VN - Indonesia đã công bố các biện pháp nghiêm ngặt liên quan đến việc thực hiện chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng miễn phí, với việc đóng cửa gần 2.000 bếp ăn chưa đăng ký Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nhiều người có thói quen giữ lại thức ăn thừa trong tủ lạnh, hâm nóng nhiều lần vì tiếc. Tuy nhiên, thực phẩm lưu cữu có thể gây hại cho thận.

VOV.VN - Người tăng huyết áp nên hạn chế muối, đồng thời tăng thực phẩm giàu kali để hỗ trợ đào thải natri, thư giãn thành mạch và kiểm soát huyết áp.

VOV.VN - Không phải thực phẩm chế biến nào cũng gây hại. Đậu phụ, cà chua đóng hộp không muối, sữa chua Hy Lạp có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp.

VOV.VN - Bữa sáng không chỉ giúp cung cấp năng lượng đầu ngày mà còn là cơ hội để bổ sung những thực phẩm có lợi cho tim mạch. Tuy nhiên, một số thói quen tưởng như vô hại vào buổi sáng có thể khiến việc kiểm soát cholesterol trở nên khó khăn hơn.

VOV.VN - Rau củ đông lạnh không chỉ tiện lợi mà về cơ bản vẫn có giá trị dinh dưỡng tương đương rau tươi. Một số loại còn chứa ít carbohydrate và giàu chất xơ, có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

VOV.VN - Một “cơn bão giá” mới lại bùng phát tại Nhật Bản với gần 5.000 mặt hàng thực phẩm thiết yếu tăng giá, kèm theo đó là những hệ lụy cho cả nền kinh tế.

VOV.VN - I-ốt là vi chất thiết yếu, đặc biệt quan trọng với hoạt động của tuyến giáp và được cung cấp chủ yếu qua thực phẩm, trong đó có muối i-ốt. Bổ sung i-ốt đúng mức từ chế độ ăn giúp duy trì sức khỏe và các chức năng bình thường của cơ thể.