VOV.VN - Trứng là nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên, tập trung chủ yếu ở lòng đỏ. Cách chế biến và kết hợp trứng với thực phẩm khác có thể giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn dưỡng chất quan trọng cho xương và hệ miễn dịch này.

VOV.VN - Chế độ ăn uống thiếu lành mạnh có thể ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng tinh trùng. Nam giới đang có kế hoạch sinh con nên hạn chế những thực phẩm bất lợi và ưu tiên chế độ ăn đa dạng, giàu dưỡng chất để hỗ trợ sức khỏe sinh sản.

VOV.VN - Rau củ quả đông lạnh được thu hoạch, sơ chế và cấp đông ở nhiệt độ thấp nhằm kéo dài thời gian bảo quản, đồng thời giữ lại phần lớn dưỡng chất. Vậy thực phẩm đông lạnh có thực sự tốt cho sức khỏe và có thể thay thế rau củ quả tươi?

VOV.VN - Nguyễn Thế Việt, cựu Phó trưởng ban giám sát quản lý về Hải quan (trước đây là cựu Cục phó Giám sát quản lý về Hải quan) vừa bị TAND TP Hà Nội tuyên mức án 6 năm tù về tội Nhận hối lộ.

VOV.VN - Lòng se điếu có thể hình thành ở lợn bị nhiễm giun sán, viêm hoặc nhiễm độc đường ruột, không phải là phần nội tạng tốt như nhiều người lầm tưởng.

VOV.VN - Sau phản ánh của người lao động tại Công ty TNHH Amphenol High Speed Cable Việt Nam về chất lượng bữa ăn ca, UBND tỉnh Bắc Ninh yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất bếp ăn tập thể, cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp, xử lý nghiêm các vi phạm.

VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại cơ sở bán bánh mì thịt nướng - pate Minh Trung, thôn Hai Bà Trưng, xã Nam Ban Lâm Hà.

VOV.VN - Nguyễn Năng Mạnh, ông chủ trong chuỗi doanh nghiệp sản xuất 100 tấn thực phẩm chức năng giả vừa bị Viện kiểm sát đề nghị mức án 15-18 năm tù cho 3 tội danh.

VOV.VN - Sữa chua từ lâu đã được biết đến là "thực phẩm vàng" cho hệ tiêu hóa và làn da nhờ chứa hàm lượng lợi khuẩn (probiotics), canxi và protein dồi dào. Việc kết hợp sữa chua với các loại thực phẩm phù hợp không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tối ưu hơn.

Chính quyền xã Ea Ktur (Đắk Lắk) đã mời chủ cơ sở nấu ăn Ni Ya lên làm việc để xác minh thông tin clip nghi có giòi bò trong món gà tại tiệc tân gia lan truyền trên mạng xã hội. Cơ quan chức năng đồng thời kiểm tra nguồn gốc thực phẩm, làm rõ vụ việc và xử lý nếu phát hiện vi phạm.