VOV.VN - Trong không khí chuẩn bị đón Tết cổ truyền, Masan Consumer triển khai chương trình “Tết Sum Vầy” trên phạm vi toàn quốc, trao tặng hơn 100 tấn thực phẩm thiết yếu cùng tiền mặt với tổng giá trị trên 10 tỷ đồng.

VOV.VN - Ngày 12/2, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với một nữ giám đốc về hành vi "Sản xuất hàng giả là thực phẩm” khi đã chỉ đạo sản xuất hàng nghìn tấn muối i-ốt giả.

VOV.VN - Công an tỉnh Bắc Ninh đã khởi tố 9 bị can trong vụ sản xuất, buôn bán thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giả.

VOV.VN - Sau bữa cơm với cá mú đỏ, cả gia đình 4 người ở TP.HCM phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc Ciguatoxin – loại độc tố có trong một số cá biển và không bị phá hủy khi nấu chín. Bác sĩ cảnh báo người dân cần đặc biệt lưu ý các dấu hiệu bất thường sau khi ăn hải sản.

VOV.VN - Bộ Công an vừa ban hành Kế hoạch số 12/KH-BCA, kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật thuộc phạm vi quản lý nhà nước của cơ quan này tại các doanh nghiệp, cá nhân kinh doanh trong năm 2026.

VOV.VN - Bộ Y tế cho biết thức ăn đường phố vẫn còn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có thể bị phạt 500.000 đồng đến 3.000.000 đồng, buộc tiêu hủy hàng hóa nếu vi phạm.

VOV.VN - Hơn 200kg gà trắng đã chết, đang trong quá trình phân hủy và bốc mùi hôi thối vừa bị lực lượng thú y TP.HCM chặn đứng khi đang trên đường đi tiêu thụ.

VOV.VN - Thượng tướng Nguyễn Văn Long - Thứ trưởng Bộ Công an đề nghị Công an tỉnh Thanh Hóa khẩn trương điều tra, mở rộng vụ án, củng cố tài liệu, chứng cứ đề nghị truy tố các đối tượng liên quan vụ triệt phá các đường dây thực phẩm, thuốc giả; đồng thời tổ chức tuyên truyền nâng cao cảnh giác cho người dân.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, sau khi chế biến, không phải ai cũng chú ý đến cách bảo quản đúng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn và ngộ độc thực phẩm. Vậy thịt gà chín có thể để trong tủ lạnh bao lâu mà vẫn an toàn?

VOV.VN - Mâm cỗ ngày Tết nhiều dầu mỡ có thể khiến mỡ máu tăng cao, nhưng người mỡ máu cao vẫn có thể ăn Tết yên tâm nếu chọn đúng thực phẩm.