VOV.VN - Tổ yến (yến sào) từ lâu được xem là thực phẩm bổ dưỡng, thường dùng để bồi bổ và phục hồi sức khỏe. Tuy nhiên, tổ yến mang lại những lợi ích cụ thể gì và công dụng của loại thực phẩm này có thực sự như lời truyền miệng?
VOV.VN - Muốn sở hữu cơ bắp săn chắc, việc tập luyện trong phòng gym là điều kiện cần nhưng chưa đủ. Chế độ dinh dưỡng hợp lý, giàu protein và vi chất thiết yếu, đóng vai trò then chốt giúp cơ bắp phát triển, phục hồi và tăng sức mạnh bền vững.
VOV.VN - Giảm cân không chỉ đơn thuần là việc cắt giảm lượng thức ăn nạp vào, mà quan trọng hơn là việc lựa chọn những thực phẩm có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Việc bổ sung các món ăn giúp "đốt cháy calo" vào thực đơn hàng ngày chính là chìa khóa vàng để đạt được vóc dáng mơ ước.
VOV.VN - Những vụ vi phạm an toàn thực phẩm năm 2025 cho thấy các lỗ hổng trong cơ chế tự công bố, hậu kiểm và quản lý quảng cáo, khiến rủi ro đối với sức khỏe cộng đồng vẫn hiện hữu. Năm 2026, những tồn tại này cần được khắc phục thế nào?
VOV.VN - Bạn có biết rằng dù chọn mua thực phẩm hữu cơ đắt tiền đến đâu, nhưng nếu chế biến sai cách, hàm lượng vitamin và khoáng chất vẫn có thể "bốc hơi" hoàn toàn? Dưới đây là 6 lỗi nấu ăn phổ biến mà hầu hết mọi người đều mắc phải khiến món ăn mất đi giá trị sức khỏe.
VOV.VN - Trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam, cây sen được xem là loài thực vật “toàn thân đều quý”. Từ hoa, lá, hạt đến ngó sen đều có thể sử dụng làm thực phẩm hoặc vị thuốc. Trong đó, củ sen là bộ phận được dùng phổ biến nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
VOV.VN - Thủ tướng Chính phủ vừa ký ban hành Chỉ thị số 36/CT-TTg ngày 31/12/2025 về việc tổ chức tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm.
VOV.VN - Năm 2025 chứng kiến sự siết chặt kỷ cương đối với việc sản xuất, buôn bán thực phẩm chức năng và các sản phẩm khác trong lĩnh vực y tế, khi nhiều KOL, KOC quảng bá, buôn bán sản phẩm vi phạm bị gọi tên, xử lý.
