Từ khóa:thực phẩm

Tìm thấy 4795 kết quả
Bác sĩ chỉ cách ăn trái cây "chuẩn" cho người tiểu đường

Bác sĩ chỉ cách ăn trái cây "chuẩn" cho người tiểu đường

VOV.VN - Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai khuyến cáo người tiểu đường nên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống nước ép, bởi chất xơ trong cấu trúc tự nhiên giúp làm chậm hấp thu đường, kiểm soát đường huyết hiệu quả và tránh nguy cơ tăng đường máu đột ngột.
Dùng hàn the làm giò lợn, một cơ sở ở Thanh Hóa bị phạt hơn 62 triệu đồng

Dùng hàn the làm giò lợn, một cơ sở ở Thanh Hóa bị phạt hơn 62 triệu đồng

VOV.VN - Cơ quan chức năng Thanh Hóa phát hiện một cơ sở sản xuất giò lợn sử dụng hàn the - chất cấm trong chế biến thực phẩm nhằm tăng độ dai, kéo dài thời gian bảo quản. Với nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm, cơ sở này bị xử phạt tổng cộng 62,5 triệu đồng, đồng thời buộc xử lý toàn bộ sản phẩm vi phạm theo quy định.
Thức ăn đường phố quản lý thế nào?

Thức ăn đường phố quản lý thế nào?

VOV.VN - Thức ăn đường phố tiện lợi, giá rẻ nhưng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Chuyên gia cho rằng, cần siết quản lý, tăng hậu kiểm, nâng cao ý thức người bán và người tiêu dùng để giảm rủi ro.