VOV.VN - Sau khi ăn bánh mì mua tại một xe bán hàng lưu động ở phường Lái Thiêu, TP.HCM (trước là TP. Thuận An, tỉnh Bình Dương), ít nhất 17 người xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc như sốt, đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy.

VOV.VN - Tủ lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm nhưng không ngăn hoàn toàn vi khuẩn phát triển. Để thức ăn quá lâu hoặc bảo quản sai cách vẫn có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc, trong khi một số độc tố vi khuẩn có thể không bị loại bỏ hoàn toàn khi hâm nóng.

VOV.VN - Đến chiều 15/9, đã có 141/219 người lao động của Công ty Dệt may Scavi Huế nghi ngộ độc thực phẩm được xuất viện. Sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định, không còn trường hợp phải theo dõi tích cực.

VOV.VN - Chiều 15/9, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị phối hợp với các cơ quan chức năng, chính quyền xã Cam Lộ điều tra nguyên nhân nhiều người có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.

Sáng 15/9, UBND xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị cho biết, địa phương đang phối hợp với các cơ quan chức năng làm rõ nguyên nhân hàng chục người có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn.

VOV.VN - Chương trình bữa ăn dinh dưỡng miễn phí (MBG) của Tổng thống Indonesia Prabowo Subianto triển khai hơn 1 năm qua (6/1/2025) với hàng chục triệu học sinh được cung cấp bữa ăn miễn phí, tạo hàng triệu việc làm cũng như thúc đẩy kinh tế địa phương.

VOV.VN - Liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty Scavi Huế, đến ngày 12/9, đã có 174 bệnh nhân đang được điều trị tại các cơ sở y tế trên địa bàn thành phố. Bếp ăn tập thể cung cấp suất ăn cho công nhân được yêu cầu tạm ngưng hoạt động để phục vụ điều tra, xác định nguyên nhân.

VOV.VN - Vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Công ty Dệt may Scavi Huế đã ghi nhận 174 người nhập viện, Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân.

VOV.VN - Đến chiều 12/9, thành phố Huế ghi nhận 174 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan công nhân Công ty Dệt may Scavi Huế. Các bệnh nhân đang được điều trị tại 2 cơ sở y tế; ngành Y tế thành phố Huế đã lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm, xác định nguyên nhân.

VOV.VN - Nhiều người cho rằng thức ăn thừa chỉ cần bảo quản trong tủ lạnh là có thể dùng trong nhiều ngày. Tuy nhiên, một số món không nên để quá 2 ngày bởi vi khuẩn vẫn có thể phát triển, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách.