VOV.VN - Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?

VOV.VN - Sở Y tế Hải Phòng vừa có báo cáo gửi UBND thành phố và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm do Methanol tại phường Tứ Minh, khiến 1 người tử vong.

VOV.VN - Ngày 23/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh.

VOV.VN - Liên quan vụ ngộ độc nghi ăn bánh mì hàng chục người tại khu vực ven biển tỉnh Lâm Đồng (Bình Thuận cũ) trong những ngày qua, Viện Pasteur Nha Trang thông báo kết quả kiểm nghiệm mẫu thu thập phát hiện vi khuẩn Salmonella.spp trong nem chua và thịt xá xíu.

VOV.VN - Trong bối cảnh chuyển đổi số diễn ra mạnh mẽ, thị trường lao động Thủ đô Hà Nội với quy mô lớn, tốc độ biến động nhanh đang đặt ra yêu cầu cấp thiết về đổi mới phương thức quản trị, từ mô hình thủ công sang mô hình hiện đại dựa trên dữ liệu số.

VOV.VN - Một bữa rượu tại phường Tứ Minh (Hải Phòng) khiến nhiều người phải nhập viện cấp cứu, một trường hợp tử vong, cơ quan y tế nghi ngờ rượu chứa methanol và đã yêu cầu xử lý khẩn để ngăn chặn nguy cơ lan rộng.

Sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn phường Phú Mỹ (TP.HCM), hàng chục người xuất hiện triệu chứng đau bụng dữ dội, nôn ói, tiêu chảy nghi do ngộ độc thực phẩm và phải nhập viện cấp cứu, cơ quan chức năng đang vào cuộc làm rõ nguyên nhân.

VOV.VN - Vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì Hồng Vân tại tỉnh Quảng Ngãi làm 203 người đến bệnh viện khám và điều trị. Cơ quan chức năng xác định nhiều mẫu thực phẩm và bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella spp.

VOV.VN - UBND xã Kim Ngân, tỉnh Quảng Trị vừa có quyết định cách chức Hiệu trưởng và Hiệu phó Trường Phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Kim Thủy do sai phạm trong quản lý, gây ngộ độc thực phẩm cho học sinh.

VOV.VN - Chỉ trong năm 2025, hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm đã xảy ra trên phạm vi cả nước, khiến nhiều trăm người nhập viện, có trường hợp diễn biến nặng. Thực phẩm đường phố, suất ăn công nghiệp và tiệc gia đình đang trở thành những “điểm nóng” về an toàn vệ sinh thực phẩm.