VOV.VN - Thịt chim bồ câu từ lâu được xem là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, thậm chí cao gấp nhiều lần so với thịt gà. Các món ăn chế biến từ chim bồ câu không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng bồi bổ cơ thể, đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai, trẻ em suy dinh dưỡng hay người mới ốm dậy.

VOV.VN - Thời gian gần đây, lạp xưởng nướng đá đang trở thành món ăn đường phố thu hút sự chú ý của nhiều người, nhất là giới trẻ. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn đó là hàng loạt nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe mà người tiêu dùng cần đặc biệt lưu ý.

VOV.VN - Đậu đỏ, một loại hạt quen thuộc trong nền ẩm thực Á Đông, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn là một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Từ việc cải thiện tiêu hóa đến làm đẹp da, đậu đỏ xứng đáng được thêm vào thực đơn hàng ngày của bạn.

VOV.VN - Mới đây, nền tảng du lịch và ẩm thực danh tiếng TasteAtlas đã giới thiệu top 100 món thịt ngon nhất Đông Nam Á. Bò nhúng dấm, bún chả và nhiều món ăn đường phố, dân dã của Việt Nam vào danh sách.

VOV.VN - Lá hẹ, một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ làm tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Từ xa xưa, hẹ đã được xem như một vị thuốc dân gian quý giá, và ngày nay, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh những công dụng tuyệt vời ấy.

VOV.VN - Khoai lang là món ăn dân dã, thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn khoai lang một cách thoải mái. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn khoai lang để bảo vệ sức khỏe.  

VOV.VN - Rau sam được mệnh danh là một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Từ xa xưa, rau sam đã được sử dụng như một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Ngày nay, khoa học hiện đại cũng đã chứng minh được những giá trị dinh dưỡng và dược liệu tuyệt vời của loại rau này.

VOV.VN - Hạt mít thường bị bỏ đi vì nhiều người nghĩ rằng chúng không có giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, hạt mít lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là loạt lợi ích tuyệt vời của không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Xôi là món ăn sáng phổ biến với nhiều người, vậy sáng nào cũng ăn xôi có tốt không?

VOV.VN - Nhiều năm gần đây, khi du lịch phát triển, các món ăn từ hoa kè được biết đến nhiều hơn, người dân đã mang cây hoa kè về nhà trồng, lấy hoa bán để làm kinh tế.