VOV.VN - Tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình hư hỏng, không thể giữ thực phẩm an toàn vô thời hạn. Bảo quản quá lâu hoặc sai cách vẫn có thể làm tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm, vì vậy cần lưu ý thời gian, nhiệt độ và cách lưu trữ.

VOV.VN - Quả bầu chứa hàm lượng nước cao, giàu chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe.

VOV.VN - Món ăn nóng hổi, không có mùi lạ vẫn có thể chứa vi sinh vật hoặc độc tố gây ngộ độc mà mắt thường không nhận biết được. Vậy những triệu chứng nào chỉ là rối loạn tiêu hóa và khi nào cần đi khám?

VOV.VN - Sự đắt đỏ khiến vi cá mập được coi là biểu tượng cho sự giàu sang, nó được gọi là vàng trắng, mức độ xa xỉ trong ẩm thực ngang với nấm trufle trắng hay trứng cá tầm.

VOV.VN - Từ tháng 4 đến tháng 9 hằng năm, những vạt rừng, nương rẫy ở xã Dân Hóa, tỉnh Quảng Trị lại vào mùa ớt hiểm, còn gọi là ớt xiêm, ớt mọi. Những quả ớt nhỏ bé, đỏ au, mọc tự nhiên giữa rừng được người dân tìm hái, vừa phục vụ bữa ăn, vừa trở thành sản vật mang lại thêm thu nhập.

VOV.VN - Tối 24/9 (theo giờ Mỹ), Tổng thống Mỹ Donald Trump và Đệ nhất phu nhân Melania Trump chào đón Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình và Phu nhân Bành Lệ Viên trở lại Nhà Trắng dự quốc yến, trong đó nghi thức nâng ly “Toast to Peace” (Nâng ly vì Hòa bình).

VOV.VN - Từ món ăn nhanh dành cho người lao động Nhật Bản, sushi dần bước vào những nhà hàng sang trọng và trở thành biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực tinh tế trên toàn cầu.

VOV.VN - Một số nhóm thực phẩm nếu dùng thường xuyên có thể ảnh hưởng đến sức khỏe sinh lý nam, làm giảm ham muốn hoặc tăng nguy cơ rối loạn cương dương. Lựa chọn dinh dưỡng phù hợp, kết hợp lối sống lành mạnh giúp nam giới bảo vệ chức năng tình dục và nâng cao chất lượng cuộc sống.

VOV.VN - Không chỉ dừng lại ở tính năng giải nhiệt, rau má là một vị thuốc quý chứa hàm lượng cao các triterpenoid, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất giúp củng cố sức khỏe từ bên trong.

VOV.VN - Từ muối tôm, muối cua, muối cá ngừ đến muối mè, muối đậu phụng, một thực đơn lấy cảm hứng từ ẩm thực miền Trung đã đưa 9 loại muối vào cùng một mâm cơm, từ đó mở ra câu chuyện về nguyên liệu và hương vị vùng duyên hải.