Rau mồng tơi: Loại rau rẻ tiền nhưng giàu giá trị dinh dưỡng

Rau mồng tơi: Loại rau rẻ tiền nhưng giàu giá trị dinh dưỡng

VOV.VN - Rau mồng tơi là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào mùa hè. Không chỉ dễ chế biến và có vị thanh mát, loại rau dân dã này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vậy mồng tơi mang lại những tác dụng gì và ai nên sử dụng thường xuyên?
Vì sao sá sùng được nhiều người coi là “thần dược” từ biển cả?

Vì sao sá sùng được nhiều người coi là “thần dược” từ biển cả?

VOV.VN - Sá sùng là một loại hải sản quý, nổi tiếng không chỉ bởi giá trị kinh tế cao mà còn nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Được xem là đặc sản của nhiều vùng biển và là vị thuốc bổ trong y học cổ truyền, sá sùng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.
Ăn đa dạng thực phẩm mang lại lợi ích gì cho cơ thể?

Ăn đa dạng thực phẩm mang lại lợi ích gì cho cơ thể?

VOV.VN - Không một loại thực phẩm nào có thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất mà cơ thể cần. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo mỗi người nên duy trì chế độ ăn đa dạng để bảo đảm cân bằng dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.