Trứng để lâu trong tủ lạnh: Cẩn thận rước hại vào cơ thể

Trứng để lâu trong tủ lạnh: Cẩn thận rước hại vào cơ thể

VOV.VN - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ giá trị dinh dưỡng cao và cách chế biến đa dạng. Việc bảo quản trứng trong tủ lạnh giúp kéo dài thời gian sử dụng và hạn chế hư hỏng. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc trứng có thể được dùng an toàn trong thời gian rất dài.
Những lời chúc Valentine khiến “người ấy” tan chảy

Những lời chúc Valentine khiến “người ấy” tan chảy

VOV.VN - Valentine 2025 đang khẽ gõ cửa bằng những nhịp tim rộn ràng và mùi hương dịu ngọt của yêu thương. Nhân khoảnh khắc đặc biệt ấy, đừng ngần ngại gửi trao những lời chúc chân thành và say đắm nhất đến chàng trai, cô gái hay người luôn khiến trái tim bạn rung lên mỗi ngày.
Chăm sóc da buổi tối đúng cách - Làn da thay đổi chỉ sau vài tuần

Chăm sóc da buổi tối đúng cách - Làn da thay đổi chỉ sau vài tuần

VOV.VN - Chăm sóc da là quy trình sử dụng các sản phẩm phù hợp nhằm làm sạch, nuôi dưỡng và bảo vệ làn da mỗi ngày. Nếu ban ngày da phải chống chọi với ánh nắng, bụi bẩn và ô nhiễm, thì ban đêm là “thời điểm vàng” để da phục hồi và tái tạo. Vì vậy, quy trình chăm sóc da buổi tối đóng vai trò đặc biệt quan trọng.
Hạt kê - Loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng lợi ích không hề “nhỏ”

Hạt kê - Loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng lợi ích không hề “nhỏ”

VOV.VN - Hạt kê là loại ngũ cốc quen thuộc tại nhiều vùng miền ở Việt Nam. Dù kích thước nhỏ bé, loại hạt này lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể và được sử dụng trong nhiều món ăn bổ dưỡng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng từ trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai đến người cao tuổi.
Quả vả - Loại trái cây bình dị nhưng ẩn chứa giá trị không ngờ

Quả vả - Loại trái cây bình dị nhưng ẩn chứa giá trị không ngờ

VOV.VN - Quả vả không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Cả Đông y và Tây y đều ghi nhận loại quả này có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung nhiều chất xơ, vitamin cùng chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
Mẹo hay trong bếp: Chiên rán an toàn, sạch sẽ chỉ với vài thao tác nhỏ

Mẹo hay trong bếp: Chiên rán an toàn, sạch sẽ chỉ với vài thao tác nhỏ

VOV.VN - Các món chiên như cá rán, gà rán, thịt áp chảo hay các loại bánh luôn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, tình trạng dầu mỡ bắn tung tóe khi chiên không chỉ gây bỏng da, làm bẩn bếp mà còn khiến hao hụt lượng dầu đáng kể. Dưới đây là một số mẹo đơn giản giúp hạn chế tình trạng này.
Cà muối xổi: Sự thật phía sau món ăn quen thuộc

Cà muối xổi: Sự thật phía sau món ăn quen thuộc

VOV.VN - Cà muối xổi là món ăn quen thuộc, giúp bữa cơm thêm đậm đà và kích thích vị giác. Tuy nhiên, nếu dùng thường xuyên hoặc không đúng cách, thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiểu rõ lợi ích và rủi ro sẽ giúp sử dụng cà muối xổi hợp lý hơn.