VOV.VN - Ăn một quả trứng gà vào mỗi buổi sáng giúp no lâu, hỗ trợ giảm cân, tăng cường trí nhớ, bảo vệ tim mạch, gan và thị lực, đồng thời cung cấp năng lượng dồi dào với chi phí rẻ, dễ chế biến.

VOV.VN - Trứng là thực phẩm quen thuộc, được chế biến theo nhiều cách, nhưng việc nên ăn lòng trắng và lòng đỏ ở trạng thái tái hay chín vẫn khiến nhiều người băn khoăn. Dưới góc độ dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, mỗi cách ăn đều có lợi ích và rủi ro riêng, cần lựa chọn cho phù hợp.

VOV.VN - Trứng gà là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến trên thế giới, được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất dồi dào. Tuy nhiên, một số nhóm đối tượng cần hạn chế ăn quá nhiều trứng gà để tránh các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

VOV.VN - Đồn Biên phòng Cốc Pàng (BĐBP tỉnh Cao Bằng) vừa phối hợp các lực lượng bắt giữ vụ vận chuyển 34.200 quả trứng gà nhập lậu vào Việt Nam.

VOV.VN - Trứng gà từ lâu đã được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" giá cả phải chăng và giàu dinh dưỡng nhất hành tinh. Vậy, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn trứng gà mỗi ngày?

VOV.VN - Trứng gà là một "siêu thực phẩm" giàu protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất thiết yếu như Choline và Selen. Tuy nhiên,  ăn trứng quá nhiều không chỉ gây ra các vấn đề tiêu hóa mà còn tiềm ẩn những tác hại khôn lường đối với sức khỏe.

VOV.VN - Lòng trắng trứng là một siêu thực phẩm dinh dưỡng, được biết đến với hàm lượng protein cao vượt trội cùng lượng chất béo và cholesterol gần như bằng 0. Việc thêm lòng trắng trứng vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp bạn duy trì vóc dáng mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể.

VOV.VN - Thời gian gần đây, ăn trứng luộc được nhiều người lựa chọn như một phương pháp giảm cân nhanh chóng. Chế độ này được quảng bá có thể giúp giảm tới 11 kg trong vòng 2 tuần. Tuy nhiên, xung quanh hiệu quả và tính an toàn của phương pháp vẫn còn nhiều tranh cãi.

VOV.VN - Trứng gà giàu dinh dưỡng, thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình và được nhiều phụ huynh chọn cho trẻ ăn dặm nhờ chứa đạm, DHA, vitamin, khoáng chất. Tuy nhiên, do hệ tiêu hóa trẻ khác người lớn, việc cho ăn bao nhiêu và chế biến thế nào để an toàn, hấp thu tốt không phải ai cũng rõ.

VOV.VN - Trứng gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dưỡng chất và dễ chế biến. Tuy nhiên, cách nấu ảnh hưởng rất lớn đến giá trị dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được.