Giảm cân bằng trứng luộc: Thực hư ra sao?

Giảm cân bằng trứng luộc: Thực hư ra sao?

VOV.VN - Thời gian gần đây, ăn trứng luộc được nhiều người lựa chọn như một phương pháp giảm cân nhanh chóng. Chế độ này được quảng bá có thể giúp giảm tới 11 kg trong vòng 2 tuần. Tuy nhiên, xung quanh hiệu quả và tính an toàn của phương pháp vẫn còn nhiều tranh cãi.
Cho trẻ ăn trứng thế nào cho hợp lý?

Cho trẻ ăn trứng thế nào cho hợp lý?

VOV.VN - Trứng gà giàu dinh dưỡng, thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình và được nhiều phụ huynh chọn cho trẻ ăn dặm nhờ chứa đạm, DHA, vitamin, khoáng chất. Tuy nhiên, do hệ tiêu hóa trẻ khác người lớn, việc cho ăn bao nhiêu và chế biến thế nào để an toàn, hấp thu tốt không phải ai cũng rõ.
Cách luộc trứng gà ngon, bóc vỏ dễ dàng

Cách luộc trứng gà ngon, bóc vỏ dễ dàng

VOV.VN - Trứng gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dưỡng chất và dễ chế biến. Tuy nhiên, cách nấu ảnh hưởng rất lớn đến giá trị dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được.
Lợi ích bất ngờ từ lòng trắng trứng gà

Lợi ích bất ngờ từ lòng trắng trứng gà

VOV.VN - Trứng gà từ lâu đã được coi là thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein và vitamin. Tuy nhiên, nhiều người e ngại vì lo ngại hàm lượng cholesterol cao trong trứng. Thực tế, cholesterol chủ yếu nằm ở lòng đỏ, còn lòng trắng lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mà không gây lo ngại về cholesterol.
Trứng gà - trứng vịt: Loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Trứng gà - trứng vịt: Loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

VOV.VN - Trứng từ lâu đã trở thành nguồn thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Với hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, trứng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn: nên chọn trứng gà hay trứng vịt để tốt cho cơ thể?
Trứng được coi là “siêu thực phẩm”, ăn bao nhiêu quả mỗi ngày mới tốt?

Trứng được coi là “siêu thực phẩm”, ăn bao nhiêu quả mỗi ngày mới tốt?

VOV.VN - Trứng, một "siêu thực phẩm" quen thuộc trong mọi gia đình, được mệnh danh là nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại vô số lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về việc nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày để vừa tận dụng được giá trị dinh dưỡng, vừa tránh những tác động không mong muốn.
Lợi ích bất ngờ khi ăn trứng gà vào bữa sáng

Lợi ích bất ngờ khi ăn trứng gà vào bữa sáng

VOV.VN - Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông Y Hà Nội, trứng gà không chỉ là món ăn tiện lợi, mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe khi dùng vào buổi sáng.