Giá thực phẩm rau xanh trở lại ổn định sau TếtVOV.VN - Giá bán các mặt hàng thực phẩm cơ bản cơ bản ổn định, riêng một số loại rau củ đã giảm so với thời điểm cận Tết.
Bình Thuận: Du khách nườm nượp đến Mũi Né du xuânVOV.VN - Theo ước tính, từ ngày mùng 2 - 4 Tết, Mũi Né đã đón hơn 40.000 lượt du khách, tăng hơn 5.000 lượt so với cùng thời điểm năm ngoái.
TPHCM: Trái cây, hoa tươi cắt cành và thực phẩm tăng giáVOV.VN - Đến chiều 6/2 (28 tháng Chạp), tại các chợ, siêu thị của TPHCM, người đi mua sắm tết khá đông, chủ yếu mua thực phẩm và hoa tươi, trái cây.
7 thực phẩm phổ biến ngày Tết không nên để trong tủ lạnhNhững thực phẩm được sử dụng nhiều trong các món ăn ngày Tết như cà chua, khoai tây, hành tây... sẽ nhanh hỏng khi bảo quản trong tủ lạnh.
Gần 30% mẫu thực phẩm bẩn và 8.000 cơ sở vi phạm bị xử lýVOV.VN - Theo báo cáo nhanh, có tới 30% mẫu thực phẩm không đảm bảo an toàn và ít nhất 8.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm.
Kiêng một số món trong ngày Tết: Đúng hay sai?VOV.VN - BS Nguyễn Trung Nguyên: Thực ra ngày tết vẫn có thể ăn các thực phẩm bình thường, miễn là đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm.
Ông Nguyễn Thiện Nhân: “Người Việt không đầu độc người Việt”VOV.VN - Ông Nguyễn Thiện Nhân: “Biết là độc mà vẫn bán thì chúng ta phải thống nhất lại nhận thức, phải nói không với văn hoá kiếm tiền bằng cách người Việt đầu độc chính người Việt”
Những thực phẩm phải chiên xào mới tăng dinh dưỡngMột số loại thực phẩm khi chiên xào với dầu mỡ mới trở nên giàu dinh dưỡng hơn đó là thực phẩm có chứa carotenoid.
Thực phẩm không rõ nguồn gốc tràn lan trên thị trường dịp TếtVOV.VN -Việc bảo đảm chất lượng, vệ sinh ATTP đối với các mặt hàng phục vụ Tết đang là vấn đề quan tâm hàng đầu của những người nội trợ.
“Hô biến” 2 tấn thịt heo thành thịt bòNguồn thịt heo mua chủ yếu từ tỉnh Đồng Nai, sau đó về pha chế với chất Metabisulfite sẽ thành thịt bò.
