VOV.VN - Thịt bò giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng để món ăn vừa ngon vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng, người nội trợ cần nắm bí quyết chọn thịt tươi, ngon và phù hợp với từng cách chế biến.
VOV.VN - Nhân dịp 80 năm Quốc khánh CHXHCN Việt Nam (2/9/1945-2/9/2025), một số người bạn nước ngoài gắn bó với Việt Nam đã chia sẻ với phóng viên Báo Điện tử Tiếng nói Việt Nam về những nghĩ suy của họ trước sự kiện trọng đại này.
VOV.VN - Thịt chim bồ câu từ lâu được xem là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, thậm chí cao gấp nhiều lần so với thịt gà. Các món ăn chế biến từ chim bồ câu không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng bồi bổ cơ thể, đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai, trẻ em suy dinh dưỡng hay người mới ốm dậy.
VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, nhưng với người bị bệnh gout, việc sử dụng loại thịt này cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Lý do là trong thịt gà có chứa purin - hợp chất khi dư thừa có thể làm tăng axit uric máu, gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các cơn gout.
VOV.VN - Mới đây, nền tảng du lịch và ẩm thực danh tiếng TasteAtlas đã giới thiệu top 100 món thịt ngon nhất Đông Nam Á. Bò nhúng dấm, bún chả và nhiều món ăn đường phố, dân dã của Việt Nam vào danh sách.
VOV.VN - Lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai vừa phát hiện và buộc tiêu hủy hơn nửa tấn thịt lợn cùng hàng trăm túi chả ram không rõ nguồn gốc tại một cơ sở sản xuất thực phẩm.
VOV.VN - Nhiều mặt hàng thịt heo thuộc Chương trình bình ổn thị trường tại TP.HCM giảm giá từ 1.000-10.000 đồng/kg. Động thái này diễn ra trong bối cảnh sức mua thịt heo trên thị trường đang có xu hướng giảm mạnh.
VOV.VN - Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đã từng bước được kiểm soát. Sau hơn một tháng tập trung cao độ, nhiều địa phương đã cơ bản khống chế được ổ dịch, số xã phát sinh dịch mới giảm dần.
VOV.VN - Khoảng một tháng nay, dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại nhiều địa phương của tỉnh Gia Lai. Ngoài gây thiệt hại nặng nề cho người chăn nuôi, dịch cũng ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động kinh doanh của các tiểu thương do người dân lo ngại chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm của thịt lợn.