VOV.VN - Từ trước Tết Nguyên đán đến nay, đơn vị thu gom rác không tiến hành gom rác của nhiều tiểu thương tại Chợ rau củ quả thị trấn Cái Nước (huyện Cái Nước, Cà Mau). Thực trạng này không chỉ làm ô nhiễm môi trường mà còn gây nhiều khó khăn cho các hộ tiểu thương.

VOV.VN - Chất xơ rất cần thiết cho những người mắc bệnh tiểu đường vì nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, cải thiện độ nhạy insulin, giúp kiểm soát cân nặng, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Dưới đây là danh sách 6 loại trái cây và rau củ giàu chất xơ cho người tiểu đường mà bạn nên đưa vào thực đơn mỗi ngày.

VOV.VN - Với màu tím đặc trưng, những loại thực phẩm này còn có thể ngăn chặn các độc tố, chống lão hóa, tăng lượng máu lên não và tốt cho hệ thần kinh trung ương.

VOV.VN - Khẩu phần ăn giàu chất xơ, điển hình là các loại rau, củ có tác dụng hiệu quả trong cải thiện táo bón.

VOV.VN - Nhiều nông dân trồng rau ở xã An Hải, huyện Ninh Phước cho biết, năm nay giá rau củ lên xuống thất thường nên giờ này chưa thể an tâm. 

VOV.VN - Có một số loại rau quả phổ biến trong mùa đông được các chuyên gia khuyên nên thường xuyên bổ sung để tăng sức đề kháng.

VOV.VN - Một số củ quả tiết ra ethylene - loại khí kích thích chín sớm. Do vậy, việc bảo quản chung các loại rau củ quả cần phải lưu ý để tránh tình trạng ung hỏng.

VOV.VN - Nhiều người trong chúng ta thường xuyên ăn những loại rau củ quả này mà không biết chúng có thể chứa độc tố, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu được ăn quá nhiều.

VOV.VN - 6 loại rau củ này rất giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe từ tăng cường chức năng miễn dịch đến tăng cường sức khỏe tim mạch. Sau đây là những gì mà bạn cần bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.

VOV.VN - Ngâm rau củ qua nước muối là thói quen thường nhật của rất nhiều gia đình với niềm tin thực phẩm sẽ an toàn hơn; thực tế biện pháp này hiệu quả đến đâu?