VOV.VN - Bông cải trắng, hay còn gọi là súp lơ trắng, là một loại rau quen thuộc trong nhiều căn bếp gia đình. Không chỉ dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, bông cải trắng còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ vô vàn lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

VOV.VN - Trong thế giới rau xanh đa dạng, cần tây nổi bật như một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích sức khỏe mà ít ai ngờ tới. Từ lâu, loại rau này là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn ngon và được xem là một vị thuốc tự nhiên, mang lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể.

VOV.VN - Loại quả này là đặc sản ở Tây Bắc, có vị chua nhiều hơn vị ngọt nhưng lại trở thành món ăn vặt khoái khẩu, được người thành phố ưa chuộng trong những năm gần đây.

VOV.VN - Bí đao là một loại quả không còn xa lạ với mỗi gia đình Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, thanh mát, bí đao còn được xem là một "thần dược" tự nhiên với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Được mệnh danh là "thần dược xanh" từ thiên nhiên, rau má không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn là một nguồn dược liệu quý giá, được sử dụng trong y học cổ truyền từ hàng ngàn năm nay.

VOV.VN - Xá bấu có vị mặn vừa phải và thơm mùi củ cải, có thể ăn kèm với cháo, cơm, bánh trưng, bánh tét hoặc dùng để chế biến thành các món như xá bấu xào thịt lợn, xá bấu xào sả ớt, nấu canh...

VOV.VN - Ngô, hay còn gọi là bắp, không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc và thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe.

VOV.VN - Thịt lợn ôi thiu, kém chất lượng không chỉ làm giảm đi hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí là "rước họa vào thân". Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn đã bị biến chất và đâu là những dấu hiệu cảnh báo bạn cần tuyệt đối tránh xa?

VOV.VN - Bữa sáng không chỉ là bữa ăn đầu tiên mà còn là "nhiên liệu" giúp cơ thể bạn hoạt động hiệu quả. Việc ăn đúng loại thực phẩm sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng, tỉnh táo và duy trì đường huyết ổn định. Ngược lại, một số món ăn phổ biến lại có thể gây ra những tác động tiêu cực không ngờ.

VOV.VN - Chắc hẳn bạn đã quen thuộc với những bó rau đay xanh mướt trong các khu chợ truyền thống hay siêu thị. Loại rau dân dã này không chỉ là nguyên liệu tạo nên món canh giải nhiệt trứ danh mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe ít người biết đến.