Loại cá rẻ bèo cực sẵn ở Việt Nam lại là “kho dinh dưỡng” siêu bổ cho sức khỏe

Loại cá rẻ bèo cực sẵn ở Việt Nam lại là “kho dinh dưỡng” siêu bổ cho sức khỏe

VOV.VN - Cá basa, một loại cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam, không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với giá thành phải chăng và hàm lượng dinh dưỡng cao, cá basa xứng đáng có mặt thường xuyên trong thực đơn của mỗi gia đình.
Các mẹo rán cá bất chấp loại chảo

Các mẹo rán cá bất chấp loại chảo

VOV.VN - Thực tế các nhà hàng thường sử dụng chảo thông thường (không có lớp chống dính) nhưng đều không gặp phải vấn đề dính chảo khi rán cá.