VOV.VN - Hương thảo không chỉ nổi tiếng với hương thơm quyến rũ mà còn được biết đến như một "thần dược" với vô số lợi ích sức khỏe. Từ xa xưa, hương thảo đã được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và ngày nay, các nghiên cứu khoa học hiện đại tiếp tục khẳng định giá trị tuyệt vời của loại cây này.

VOV.VN - Hạt lạc, hay còn gọi là đậu phộng, từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, lạc còn là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Bữa tối là thời gian để bạn thư giãn và nạp năng lượng sau một ngày dài. Tuy nhiên, nếu lựa chọn sai thực phẩm, bữa tối có thể trở thành "kẻ thù" của sức khỏe và giấc ngủ của bạn. Dưới đây là 4 món ăn bạn nên tránh xa vào buổi tối để bảo vệ sức khỏe và có một giấc ngủ ngon.

VOV.VN - Dưa chuột là món ăn phổ biến, đa năng, nhưng không phải lúc nào bạn cũng tùy tiện kết hợp đồ ăn khác. Sau đây là những loại thực phẩm cần tránh khi kết hợp với dưa chuột.

VOV.VN - Gừng, với hương vị cay nồng đặc trưng, không chỉ là một gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Khoa học hiện đại cũng đã chứng minh những lợi ích tuyệt vời mà gừng mang lại cho sức khỏe

VOV.VN - Việc thêm tỏi vào chế độ ăn uống hằng ngày thông qua dạng trà, súp… để tăng cường khả năng miễn dịch và chống nhiễm trùng.

VOV.VN - Mộc nhĩ, loại nấm thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn người Việt, thường xuất hiện trong nhiều món ăn ngày Tết như nem rán, canh măng, miến xào. Song, nếu sử dụng không đúng cách, mộc nhĩ có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là những đại kỵ khi dùng mộc nhĩ bạn nhất định phải tránh.

VOV.VN - Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa chất dinh dưỡng, lọc máu và loại bỏ độc tố. Sau những ngày Tết "thả ga" ăn uống, gan cần được "thanh lọc" để hoạt động hiệu quả.

VOV.VN - Hành lá, một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình Việt,, góp phần làm tăng hương vị cho các món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ẩn sau vẻ ngoài giản dị ấy là một "siêu thực phẩm" với nguồn dinh dưỡng dồi dào và vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời. 

VOV.VN - Các loại thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết như thịt chế biến sẵn, thực phẩm chiên, đồ nướng và đồ ăn nhẹ đóng gói… đang âm thầm làm tăng mức cholesterol cơ thể bạn. Do đó hãy chú ý khi lựa chọn đồ ăn uống để đảm bảo sức khỏe dịp Tết.