VOV.VN - Khoai tây là thực phẩm quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực, không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, miễn dịch, tiêu hóa và kiểm soát cân nặng.

VOV.VN - Khoai tây và cà chua đều là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, giàu dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều thông tin cho rằng, hai loại thực phẩm này không nên nấu chung vì có thể gây hại cho cơ thể. Vậy thực hư ra sao?

VOV.VN - Khoa học hiện đại đã chứng minh khoai tây là thực phẩm vàng cho tim mạch, tiêu hóa và hệ miễn dịch nếu được sử dụng đúng cách. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà loại củ quen thuộc này mang lại.

VOV.VN - Dù được biết đến là loại củ có thể để lâu, nhưng không phải ai cũng biết thời hạn bảo quản khoai tây tươi là bao lâu và dấu hiệu nhận biết khi chúng bị hỏng.

VOV.VN - Khoai tây, loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào mà còn chứa đựng một kho tàng các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Khoai tây là loại thực phẩm quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món như luộc, nướng, chiên… Nhờ chứa nhiều kali, vitamin nhóm B và chất xơ, loại củ này được xem là có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, với người mắc đái tháo đường, việc ăn khoai tây có thực sự an toàn?

VOV.VN - Mặc dù sử dụng thường xuyên trong nấu nướng nhưng rất nhiều người không biết công dụng thực sự của những lỗ tròn trên nạo rau củ.

VOV.VN - Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.

VOV.VN - Phát triển kinh tế nhờ trồng khoai tây hợp tác với doanh nghiệp. Câu chuyện ngỡ như không có thực của anh Nguyễn Bá Ngư và cha vợ là ông Lâm Quang Sáu đã trở thành một điển hình mẫu, minh chứng cho sự kế thừa, gắn bó và phát triển trên chính mảnh đất quê hương.  

VOV.VN - Khoai tây, loại củ quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh những lợi ích tuyệt vời của khoai tây đối với sức khỏe con người.