VOV.VN - ​Không thể phủ nhận rằng việc bổ sung thêm khoai tây sẽ làm tăng lượng tinh bột và chỉ số đường huyết trong loại củ này, từ đó làm tăng lượng đường đối với những người đang phải vật lộn với bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu cao. Thế nhưng nếu bạn muốn ăn khoai tây mà không làm tăng đường thì sau đây là cách bạn nên áp dụng.

VOV.VN - Một lượng lớn hạt giống khoai tây được tàu vũ trụ có người lái Thần Châu-16 mang về từ không gian vừa chính thức được đưa vào trồng thử nghiệm tại Trung Quốc. Nhân giống trong không gian đang trở thành phương thức quan trọng để tạo ra nguồn gen mới ở nước  này.

VOV.VN - Khoai tây luộc nếu bảo quản trong tủ lạnh sẽ khiến hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của nó bị ảnh hưởng. Dưới đây là một số lý do tại không nên cho khoai tây luộc vào tủ lạnh.

VOV.VN - Lòng oán giận hay thù ghét người khác luôn làm chúng ta nặng nề và khổ sở. Càng oán ghét và không tha thứ cho người khác ta càng giữ lấy gánh nặng khó chịu ấy trong lòng.

VOV.VN - Pizza đông lạnh, thịt nguội, cafe có đường, bánh ngọt, soda... là những thực phẩm cản trở quá trình chuyển hóa protein, xây dựng và phục hồi cơ bắp.

VOV.VN - Mặc dù là một loại thực phẩm giàu tinh bột và là thực phẩm có chỉ số đường GI cao, nhưng những người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể thưởng thức khoai tây mà không lo đối mặt với những hậu quả tiềm ẩn. Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy ăn khoai tây có thể hỗ trợ những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.

VOV.VN - Nhiều người có thói quen nấu chín khoai tây, tuy nhiên, khoai tây sống lại có nhiều lợi ích đáng kinh ngạc hơn bạn nghĩ.

VOV.VN - Dưới đây là những lợi ích thần kỳ của khoai tây đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.

VOV.VN - Rau, củ, quả là thực phẩm được khuyên dùng thường xuyên nếu bạn đang có ý định giảm cân. Tuy nhiên, nếu ăn rau sai cách, bạn vẫn có thể tăng cân trái với mong muốn.

VOV.VN - Nhiều sự thật về Thế chiến 2 chắc hẳn khiến không ít người bất ngờ và kinh ngạc. Khi nghe tới chúng ta đều cảm thấy khó tin nhưng lại hoàn toàn có thật.