VOV.VN - Khoai tây, loại củ quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh những lợi ích tuyệt vời của khoai tây đối với sức khỏe con người.

VOV.VN - Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump bất ngờ xuất hiện trong chiếc tạp dề và chiên khoai tây tại cửa hàng đồ ăn nhanh McDonald đi vận động tranh cử ở Philadelphia, Pennsylvania.

VOV.VN - Rau củ là nguồn thực phẩm quan trọng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại rau củ nào cũng an toàn. Dưới đây là số loại rau củ có thể chứa độc tố gây hại cho sức khỏe, thậm chí là ung thư, bạn nên tránh xa.

VOV.VN - Khoai tây là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được mọi người yêu thích nhờ giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Tuy nhiên, một câu hỏi được đặt ra là liệu khoai tây mọc mầm có an toàn để ăn hay không. Dưới đây là tất cả những gì bạn cần biết về khoai tây mọc mầm.

VOV.VN - Cảnh sát Tokyo hôm nay (17/07) xác nhận, có 14 học sinh của trường Trung học Kỹ thuật Tokyo Tokyo Metropolitan Rokugo, thuộc Ota, Tokyo, đã phải nhập viện sau khi ăn khoai tây chiên giòn siêu cay.

VOV.VN - Nhiều người Việt Nam có thói quen gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, điều này vô tình khiến họ bỏ đi một phần "kho tàng dinh dưỡng" quý giá. Dưới đây là 5 loại rau củ quen thuộc mà bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.

VOV.VN - Vụ đông xuân năm 2023 - 2024, toàn tỉnh Lạng Sơn trồng được hơn 650ha khoai tây với sản lượng ước đạt trên 8.800 tấn. Mặc dù năng suất, sản lượng đều tăng so với cùng kì nhưng giá bán khoai tây năm nay lại khá thấp.

VOV.VN - Để tránh tình trạng miếng khoai tây chiên nhanh chóng mềm ỉu; hãy lưu lại các mẹo chiên khoai tây vàng giòn dưới đây.

VOV.VN - ​Không thể phủ nhận rằng việc bổ sung thêm khoai tây sẽ làm tăng lượng tinh bột và chỉ số đường huyết trong loại củ này, từ đó làm tăng lượng đường đối với những người đang phải vật lộn với bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu cao. Thế nhưng nếu bạn muốn ăn khoai tây mà không làm tăng đường thì sau đây là cách bạn nên áp dụng.

VOV.VN - Một lượng lớn hạt giống khoai tây được tàu vũ trụ có người lái Thần Châu-16 mang về từ không gian vừa chính thức được đưa vào trồng thử nghiệm tại Trung Quốc. Nhân giống trong không gian đang trở thành phương thức quan trọng để tạo ra nguồn gen mới ở nước  này.