Mứt Tết mẹ tôi làm

Mứt Tết mẹ tôi làm

VOV.VN - Hộp mứt Tết ngày xưa không chỉ là thức quà đãi khách, mà còn là ký ức ngọt ngào của nhiều thế hệ. Từ niềm háo hức chờ mở hộp mứt đêm giao thừa đến hương vị mứt táo mẹ làm, tất cả đọng lại thành một phần không thể quên của Tết Việt trong mỗi người.
Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì?

Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì?

VOV.VN - Ít ai ngờ rằng sự kết hợp đơn giản giữa gừng ngâm mật ong lại tạo nên bài thuốc dân gian quý, vừa dễ làm vừa đem đến lợi ích cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
Gừng đen - “trợ thủ” giảm cân tự nhiên: Uống sao cho đúng?

Gừng đen - “trợ thủ” giảm cân tự nhiên: Uống sao cho đúng?

VOV.VN - Thay vì áp dụng chế độ ăn kiêng khắc nghiệt hay sử dụng thuốc giảm cân tiềm ẩn nhiều rủi ro, nhiều người đang lựa chọn gừng đen như một giải pháp giảm cân tự nhiên, lành tính. Nếu sử dụng đúng cách, gừng đen không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.
5 gia vị nhà nào cũng có, bổ chẳng kém dược liệu đắt tiền lại ít người biết

5 gia vị nhà nào cũng có, bổ chẳng kém dược liệu đắt tiền lại ít người biết

VOV.VN - Khi thời tiết chuyển lạnh, hệ miễn dịch thường trở nên yếu đi, tạo điều kiện cho vi khuẩn, virus tấn công gây ra các bệnh về đường hô hấp. Ngay trong căn bếp của mỗi gia đình Việt luôn có sẵn những loại "kháng sinh tự nhiên" cực mạnh. Nếu biết cách sử dụng đúng còn bồi bổ không kém các loại dược liệu tiền.
Độc đáo văn hoá ẩm thực trong lễ hội Katê của người Chăm

Độc đáo văn hoá ẩm thực trong lễ hội Katê của người Chăm

VOV.VN - Cộng đồng người Chăm có nhiều lễ hội, tục cúng tế và mỗi lễ hội, mỗi tục cúng tế đều dâng cúng những vật lễ (đồ cúng) khác nhau. Vì thế, mỗi đồ cúng là ước vọng cầu an, cầu cho mùa màng tươi tốt, nhà nhà no đủ. Như vậy, ẩm thực của người Chăm không chỉ để thưởng thức mà còn thoả mãn về mặt tâm linh.