VOV.VN - Gừng được xem là vị thuốc kỳ diệu, dùng để hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, mới đây, các nhà khoa học phát hiện thêm lợi ích tuyệt vời của trà gừng với sức khoẻ.
VOV.VN - Gừng, với hương vị cay nồng đặc trưng, không chỉ là một gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Khoa học hiện đại cũng đã chứng minh những lợi ích tuyệt vời mà gừng mang lại cho sức khỏe
VOV.VN - Tết đến xuân về, khay mứt Tết đủ màu sắc, hương vị thơm ngon luôn là điểm nhấn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Bên cạnh những loại mứt truyền thống chứa nhiều đường, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, vẫn có những loại mứt "lành mạnh" vừa thỏa mãn vị giác, vừa mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời.
VOV.VN - Làng Mỹ Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị nổi tiếng với món mứt gừng truyền thống. Những ngày cuối tháng Chạp, cả làng đỏ lửa, rộn ràng, hối hả vụ mứt Tết. Hương vị mứt gừng Mỹ Chánh cay dịu, ngọt thanh lan tỏa khắp trong Nam, ngoài Bắc.
VOV.VN - Gừng và tỏi là những nguyên liệu thông dụng trong nhà bếp không những đem đến hương vị thơm ngon cho món ăn mà còn có tác dụng cải thiện sức khỏe, hỗ trợ chăm sóc da, thúc đẩy mọc tóc, giảm đau, xua đuổi côn trùng…