VOV.VN - Tết đến xuân về, khay mứt Tết đủ màu sắc, hương vị thơm ngon luôn là điểm nhấn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Bên cạnh những loại mứt truyền thống chứa nhiều đường, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, vẫn có những loại mứt "lành mạnh" vừa thỏa mãn vị giác, vừa mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời.

VOV.VN - Làng Mỹ Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị nổi tiếng với món mứt gừng truyền thống. Những ngày cuối tháng Chạp, cả làng đỏ lửa, rộn ràng, hối hả vụ mứt Tết. Hương vị mứt gừng Mỹ Chánh cay dịu, ngọt thanh lan tỏa khắp trong Nam, ngoài Bắc.

VOV.VN - Gừng và tỏi là những nguyên liệu thông dụng trong nhà bếp không những đem đến hương vị thơm ngon cho món ăn mà còn có tác dụng cải thiện sức khỏe, hỗ trợ chăm sóc da, thúc đẩy mọc tóc, giảm đau, xua đuổi côn trùng…

VOV.VN - Mỗi dịp cận Tết Nguyên đán, những người dân làm nghề mứt gừng Kim Long (TP Huế) lại tất bật đỏ lửa để cho ra những mẻ mứt thơm cay ngon nổi tiếng đất cố đô.

VOV.VN - Bên cạnh những lợi ích không thể phủ nhận, gừng cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách, đặc biệt là với những người có bệnh lý nền hoặc cơ địa nhạy cảm.

VOV.VN - Duy trì hệ thống miễn dịch mạnh mẽ là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể và một trong những cách đơn giản nhất để hỗ trợ chức năng miễn dịch của bạn là thông qua chế độ ăn uống. Nhiều loại gia vị có đặc tính chữa bệnh tự nhiên giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, đặc biệt khi dùng dưới dạng trà.

VOV.VN - Gừng là gia vị nhưng cũng là vị thuốc quen thuộc trong Y học cổ truyền, vậy uống nước gừng tươi vào buổi sáng có tốt không?

VOV.VN - Gừng có nhiều tác dụng chống lạnh, tiêu đờm, giúp tiêu hóa, trị đau bụng đi ngoài, thổ tả, nhưng một số nhóm người không nên ăn gừng.

VOV.VN - Gừng đặc biệt tốt cho sức khỏe nhất là ăn vào buổi sáng, vậy mỗi sáng ăn một lát gừng tươi có tác dụng gì?

VOV.VN - Cà phê là thức uống quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là dân văn phòng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chỉ cần thêm một chút gia vị, bạn không chỉ có thể tăng hương vị cho ly cà phê của mình mà còn tăng cường sức khỏe với nhiều lợi ích tuyệt vời.