VOV.VN - Không chỉ bắt mắt, rau quả màu vàng cam còn giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được bổ sung hợp lý vào chế độ ăn.
VOV.VN - Rau đay từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong bát canh cua mồng tơi giải nhiệt ngày hè. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau có vị ngọt, tính mát lại sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ đáng nể, tốt cho sức khoẻ.
VOV.VN - Mâm xôi đỏ không chỉ thơm ngon mà còn giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Loại quả nhỏ này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách và bổ sung hợp lý vào chế độ ăn hàng ngày.
VOV.VN - Dù có kích thước nhỏ bé, cà chua bi lại được ví như một "nhà kho" dinh dưỡng di động. Không chỉ là loại quả trang trí cho các món salad thêm bắt mắt, cà chua bi còn mang lại những lợi ích sức khỏe cực kỳ đáng kinh ngạc.
VOV.VN - Sữa đậu nành giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống không đúng cách có thể gây tăng cân, rối loạn chuyển hóa, thậm chí ảnh hưởng đến chức năng thận. Dưới đây là 3 sai lầm nhiều người thường mắc phải khi sử dụng loại đồ uống này.
VOV.VN - Trứng vịt lộn giàu protein, vitamin và khoáng chất nhưng cũng chứa lượng cholesterol cao. Với người bị men gan cao, việc ăn loại thực phẩm này cần cân nhắc để tránh gây thêm áp lực cho gan. Vậy có nên đưa trứng vịt lộn vào chế độ ăn khi men gan tăng?
VOV.VN - Gan lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người vẫn e ngại vì cho rằng đây là nơi tích tụ độc tố. Thực tế, gan lợn vẫn mang lại nhiều lợi ích nếu ăn đúng cách, song không phải ai cũng phù hợp để sử dụng.
VOV.VN - Hạt sen là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, giữa hạt sen tươi và hạt sen khô, loại nào tốt hơn và phù hợp với nhu cầu sử dụng vẫn là băn khoăn của không ít người.
VOV.VN - Khoai sọ giàu dinh dưỡng và được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, nếu để lâu khiến khoai mọc mầm, nhiều người băn khoăn liệu còn có thể sử dụng hay không và cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn.
VOV.VN - Đậu đỏ từ lâu đã là một loại thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Không chỉ là nguyên liệu cho những món chè thanh mát, đậu đỏ còn được ví như một "vị thuốc tự nhiên" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
