VOV.VN - Gừng là một loại củ gia vị quen thuộc, nổi tiếng với hương vị cay nồng, ấm áp. Từ lâu, gừng tươi không chỉ được sử dụng trong ẩm thực mà còn là một vị thuốc dân gian quý giá. Khoa học hiện đại cũng đã chứng minh những lợi ích sức khỏe phi thường của gừng.

VOV.VN - Theo báo cáo của BCĐ 389 tỉnh Bắc Ninh, từ ngày 17/5 đến 15/10/2025, các lực lượng chức năng của địa phương đã phát hiện, xử lý 1.662 vụ vi phạm với 1.664 đối tượng. Trong đó xử lý hình sự 17 vụ/19 bị can, xử lý hành chính 1.645 vụ, tổng số tiền thu nộp ngân sách Nhà nước hơn 201 tỷ đồng. 

VOV.VN - Lá lốt không chỉ là nguyên liệu chế biến món ăn, cây lá lốt còn được xem là vị thuốc dân gian có nhiều công dụng trong hỗ trợ điều trị các bệnh như đau xương khớp, tổ đỉa, mụn nhọt, rối loạn tiêu hóa... Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc quá liều, loại cây này cũng có thể gây ra tác dụng phụ.

VOV.VN - Trong cuộc lứa đôi, khi một trong hai bên bị “bỏ đói tình dục” có nghĩa là người bạn đời hoặc “đối tác” của mình đang có vấn đề về sức khỏe hoặc mối quan hệ của cả hai đang ở trên bờ vực. Bác sĩ Nguyễn Duy Khánh, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cho rằng, “bỏ đói tình dục” là thuật ngữ thể hiện nhu cầu không được đáp ứng đầy đủ của các cặp đôi.

VOV.VN - Hành lá là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ giúp tăng hương vị món ăn, hành lá còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hợp chất allicin - hoạt chất có khả năng ngăn ngừa và làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư.

VOV.VN - Muối là gia vị không thể thiếu trong mọi căn bếp Việt, được xem là "linh hồn" tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn. Tuy nhiên, việc lạm dụng muối có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho gan, tim, và thận, với mức độ nguy hiểm được so sánh ngang bằng với việc uống rượu bia quá mức.

VOV.VN - Dầu lạc, hay còn gọi là dầu đậu phộng, là một loại dầu thực vật phổ biến trong căn bếp Việt. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon cho món ăn, dầu lạc còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú.

VOV.VN - Quế không chỉ mang lại hương thơm ấm áp và vị ngọt dịu cho các món ăn mà còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ xa xưa, quế đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị nhiều loại bệnh. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh nhiều công dụng tuyệt vời của loại gia vị này.

VOV.VN - Tía tô là loại thảo mộc quen thuộc ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Không chỉ là gia vị trong ẩm thực, lá tía tô còn được y học cổ truyền sử dụng như một vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh, đặc biệt là cảm mạo.

VOV.VN - Nghe tên đã thấy sợ, nhưng loài kiến vàng làm nguyên liệu muối kiến ở vùng Gia Lai lại là món ăn khiến nhiều người mê mẩn, hương vị chua thanh, béo ngậy rất riêng.