VOV.VN - Thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi khiến cơ thể dễ mệt mỏi, thiếu năng lượng và giảm sức đề kháng. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp cơ thể nhanh chóng thích nghi và duy trì thể trạng ổn định, khỏe mạnh hơn.

VOV.VN - Cam, quýt và bưởi đều giàu vitamin C, thường được lựa chọn để tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, mỗi loại có giá trị dinh dưỡng khác nhau, vì vậy chọn đúng và sử dụng hợp lý sẽ giúp tối ưu lợi ích cho hệ miễn dịch.

VOV.VN - Sữa đậu nành giàu dinh dưỡng và thường được lựa chọn trong chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, uống không đúng cách có thể khiến cơ thể dư năng lượng, rối loạn chuyển hóa và tạo áp lực cho thận. Nhận diện những sai lầm phổ biến giúp tận dụng lợi ích của thức uống này mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

VOV.VN - Trước thông tin sản phẩm dinh dưỡng nhãn hiệu HiPP có dấu hiệu không đảm bảo chất lượng, Cục Hải quan ban hành công văn hỏa tốc yêu cầu toàn ngành tăng cường kiểm tra, giám sát, kiểm soát rủi ro đối với mặt hàng này, nhằm bảo vệ người tiêu dùng và bảo đảm tuân thủ quy định pháp luật.

VOV.VN - Gạo lứt đỏ là ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng, giữ lại lớp cám và mầm gạo nên chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn gạo trắng. Nhờ vậy, loại gạo này ngày càng được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn uống lành mạnh.

VOV.VN - Hàng trăm học sinh tại Trung Java, Indonesia nghi ngờ bị ngộ độc thức ăn do Chương trình Bữa ăn dinh dưỡng miễn phí (MBG) hôm 18/4. Hiện cơ quan chức năng tạm thời đóng cửa và phong tỏa đơn vị cung cấp dịch vụ dinh dưỡng (SPPG) tại khu vực để phục vụ điều tra.

VOV.VN - Lá hành tây thường bị bỏ đi khi chế biến, nhưng thực tế vẫn có thể sử dụng nếu dùng đúng cách. Việc hiểu rõ đặc điểm, giá trị dinh dưỡng và cách dùng an toàn sẽ giúp tận dụng phần nguyên liệu này hiệu quả hơn.

VOV.VN - Ăn một quả trứng mỗi sáng không chỉ cung cấp dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp cải thiện thể chất và tinh thần cho người cao tuổi.

VOV.VN - Bánh mì nguyên cám được làm từ bột mì nguyên hạt nên giữ lại nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn bánh mì trắng. Nhờ giá trị dinh dưỡng cao, thực phẩm này ngày càng được ưa chuộng trong chế độ ăn lành mạnh, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy ăn tỏi thường xuyên giúp hỗ trợ chức năng gan, giảm mỡ máu, tăng miễn dịch và bảo vệ tim mạch. Nhờ chứa allicin và hợp chất chống oxy hóa, tỏi trở thành thực phẩm nên bổ sung hằng ngày.