VOV.VN - Những búp riềng non phơn phớt hồng mọc lên từ gốc riềng già đã đi vào bữa ăn của người dân vùng quê miền Bắc với vị cay thanh nhẹ, độ giòn ngọt tự nhiên và hương thơm rất riêng khó lẫn.
VOV.VN - Mắc nhung là đặc sản của Sơn La được ưa chuộng nhờ hương vị đắng mà không gắt, càng ăn càng bùi, béo và ngọt hậu đầy cuốn hút. Đến mùa, loại quả này được người thành phố tìm mua với giá tới 200.000 đồng/kg.
VOV.VN - Từng mọc hoang ven suối, dưới tán rừng và ít được chú ý, rau dớn nay trở thành đặc sản được nhiều người tiêu dùng săn tìm. Có thời điểm, loại rau này được bán với giá lên tới 200.000 đồng/kg.
VOV.VN - Cà dại là loại quả dại xưa thường bỏ đi, không ai lấy, nhưng nay bỗng dưng trở thành đặc sản núi rừng được nhiều người ưa chuộng và có giá lên tới 60.000 đồng/kg.
VOV.VN - Lá dổi đất là một nguyên liệu còn khá lạ lẫm nhưng ai đã ăn thử thì thích mê mẩn vì hương vị đặc biệt. Chúng tạo nên “linh hồn” cho nhiều món ăn ở Tây Bắc và lan rộng đến nhiều tỉnh, thành.
VOV.VN - Dù có vị vừa chua và chát, nhưng lại có mùi thơm rất riêng, nên mỗi khi đến mùa thì táo mèo (sơn tra) lại được rất nhiều người tìm mua và có giá khá cao – 120.00 đồng/kg.
VOV.VN - Loại quả này là đặc sản ở Tây Bắc, có vị chua nhiều hơn vị ngọt nhưng lại trở thành món ăn vặt khoái khẩu, được người thành phố ưa chuộng trong những năm gần đây.