Nước mắm Nam Ô - Đà Nẵng vào vụ Tết

Nước mắm Nam Ô - Đà Nẵng vào vụ Tết

VOV.VN - Những ngày này, làng nước mắm truyền thống Nam Ô, phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng tất bật vào vụ Tết. Nghề nước mắm Nam Ô được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia vào tháng 6/2019.
Tiếc nuối hồng giòn Lục Yên

Tiếc nuối hồng giòn Lục Yên

VOV.VN - Những vườn hồng giòn không hạt sai trĩu trịt, vị ngon ngọt từng là nông sản “đặc sản” ở huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái đã mất dần theo năm tháng, để lại nhiều nuối tiếc cho cả người dân và du khách gần xa.
Loài “cá thối” xưa bị chê, nay thành đặc sản

Loài “cá thối” xưa bị chê, nay thành đặc sản

VOV.VN - Tại Việt Nam cá dìa trơn hay còn gọi là loại “cá thối”, hiện có giá 290.000 đồng/kg là một trong những đặc sản đắt đỏ nhưng được người tiêu dùng cực kỳ ưa chuộng nhờ thịt tươi ngon.
Để có những doanh nông trẻ trong Kỷ nguyên vươn mình

Để có những doanh nông trẻ trong Kỷ nguyên vươn mình

VOV.VN - Nhiều thanh niên đã khởi nghiệp thành công từ tài nguyên nông nghiệp bản địa. Chương trình “Khởi nghiệp Xanh” của Trung tâm BSA đã ghi nhận và tiếp sức cho làn sóng này hơn 10 năm qua. Bước vào "Kỷ nguyên vươn mình", các doanh nông trẻ cần được hỗ trợ để lớn mạnh, vươn ra thế giới.
Khô cá tra phồng - Đặc sản vùng đầu nguồn sông Cửu Long

Khô cá tra phồng - Đặc sản vùng đầu nguồn sông Cửu Long

VOV.VN - Nếu có dịp ghé thăm An Giang, Đồng Tháp du khách nên thưởng thức món khô cá Tra phồng hay khô cá lóc, cá sặc bổi, đây là những đặc sản nổi tiếng của vùng đất đầu nguồn sông Cửu Long. Cá được chế biến theo phương pháp gia truyền, là một sản phẩm được hầu hết người dân trong vùng ưa chuộng.