VOV.VN - Cây xấu hổ từ lâu đã được dân gian sử dụng như một dược liệu tự nhiên trong hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, thần kinh, rối loạn tiêu hóa…
VOV.VN - Bản Cào là nơi sản xuất miến dong tráng tay nổi tiếng của xã Côn Minh, tỉnh Thái Nguyên. Trong hành trình gìn giữ và phát triển sản phẩm truyền thống này, những người phụ nữ đóng vai trò nòng cốt, vừa giữ nghề của cha ông, vừa góp phần cải thiện đời sống kinh tế gia đình và diện mạo bản làng.
VOV.VN - Từ một loại rau mọc dại trong rừng, rau mít rừng, thứ lá càng hái càng mọc đang dần trở thành đặc sản được nhiều thực khách và nhà hàng bản địa ưa chuộng nhờ hương vị ngọt bùi lạ miệng, sạch và lành.
VOV.VN - Trong 3 ngày, từ 29 đến 31/12, tại không gian phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu - Phạm Hồng Thái, thành phố Huế; Hội Nông dân thành phố Huế tổ chức “Phiên chợ vùng cao”, thu hút sự tham gia của nhiều hợp tác xã, cơ sở sản xuất ở các địa phương miền núi.
VOV.VN - Từng mọc hoang và ít được khai thác, hạt đác – loại hạt lấy từ quả đác ở các tỉnh miền Trung – nay trở thành đặc sản giải nhiệt được người tiêu dùng thành thị ưa chuộng, với giá bán lên tới 130.000 đồng/kg và nhiều sản phẩm chế biến luôn trong tình trạng “cháy hàng” mỗi mùa nắng nóng.
VOV.VN - Đáp ứng nhu cầu dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các cơ sở OCOP ở Đồng Tháp đang tất bật sản xuất, bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm; các điểm du lịch OCOP tại làng hoa Sa Đéc cũng sẵn sàng đón khách.
VOV.VN - Loại cây cho củ giống khoai tây này được gọi là khoai trời hay khoai dái, mọc ở thân dây leo. Củ khoai trời có chứa độc tính, nhưng nếu gọt lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch và luộc chín nhiều lần thì độc tố sẽ được loại bỏ, có thể sử dụng làm thực phẩm như các loại khoai khác.
VOV.VN - Diễn ra từ ngày 25/12 đến 2/1/2025, Liên hoan Ẩm thực Ninh Bình 2025 không chỉ là nơi giới thiệu những món ăn đặc sản mà còn là không gian văn hóa độc đáo kết nối di sản và du khách.
.jpg)
.jpg)
