VOV.VN - Cà chua, dâu tây, ớt chuông đỏ, lựu và củ dền giàu chất xơ, vitamin cùng các hợp chất thực vật như lycopene, anthocyanin, polyphenol và nitrat tự nhiên. Những dưỡng chất này có đặc tính chống oxy hóa và được đánh giá có lợi cho sức khỏe tim mạch.

VOV.VN - Trà xanh giàu polyphenol và chất chống oxy hóa, nhưng có thể làm giảm hấp thu sắt nếu uống cùng bữa ăn, đặc biệt với thực phẩm giàu sắt. Vì vậy, nên uống trà cách bữa ăn một khoảng thời gian, nhất là người có nguy cơ thiếu sắt.

VOV.VN - Củ dền là loại củ có màu đỏ thẫm hoặc tím đậm đặc trưng thuộc họ rau dền. Không chỉ mang lại sắc màu hấp dẫn cho các món ăn, củ dền từ lâu đã được giới y khoa và dinh dưỡng công nhận là một "siêu thực phẩm" cho sức khoẻ.

VOV.VN - Rau lá xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất có lợi, có thể góp phần giảm viêm mạn tính và bảo vệ sức khỏe.

Nhiều người đều bóc vỏ quả cam, ăn phần múi rồi bỏ đi lớp xơ trắng bám quanh các múi. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới cho thấy phần xơ có vị hơi đắng này chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe.

VOV.VN - Nhiều người cho rằng uống bia có thể giúp làm đẹp da nhờ chứa vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, quan niệm này có đúng hay không còn phụ thuộc vào cách sử dụng và lượng bia tiêu thụ.

VOV.VN - Rau lang là loại rau giàu dưỡng chất, nhưng không phải cách chế biến nào cũng giúp giữ được tối đa các hoạt chất có lợi.

VOV.VN - Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến tốc độ lão hóa của cơ thể. Bổ sung các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và dưỡng chất thiết yếu có thể giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa và tăng cường sức khỏe.

VOV.VN - Muốn khỏe mạnh và giữ gìn vẻ đẹp tự nhiên, phụ nữ không nên bỏ qua những thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Việc bổ sung đúng thực phẩm mỗi ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích lâu dài cho cơ thể.

VOV.VN - Xạ đen là cây thảo dược tốt cho sức khỏe vậy uống cây xạ đen có tác dụng gì?