VOV.VN - Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu rau quả lớn nhất của Việt Nam, song những yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và kiểm dịch thực vật đang buộc ngành hàng này phải thay đổi cách tiếp cận.

VOV.VN - Để tạo bước đột phá cho ngành chế biến nông sản, tỉnh Lâm Đồng đã ban hành kế hoạch phát triển chế biến rau quả giai đoạn 2026-2030. Mục tiêu đến năm 2030, tỷ lệ rau quả qua chế biến sâu đạt khoảng 30% tổng sản lượng, từng bước đưa công nghiệp chế biến trở thành động lực tăng trưởng quan trọng.

VOV.VN - Thịt chế biến sẵn hấp dẫn nhờ hương vị và sự tiện lợi, nhưng nếu tiêu thụ thường xuyên có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe. Hiểu rõ những tác hại của loại thực phẩm này sẽ giúp mỗi người điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý, bảo vệ sức khỏe lâu dài.

VOV.VN - Bông cải xanh (súp lơ xanh) từ lâu đã được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" bổ dưỡng. Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, loại rau này còn mang lại vô vàn lợi ích cho cơ thể.

VOV.VN - Ngày 18/6, tại Thủ đô Dili, Đại diện Việt Nam tại Timor-Leste Phạm Bình Đàm có cuộc gặp Bộ trưởng Thương mại và Công nghiệp Timor-Leste Filipus Nino Pereira, trao đổi các biện pháp nhằm mở rộng thương mại, kết nối doanh nghiệp và thúc đẩy đầu tư giữa hai nước Việt Nam-Timor Leste. 

VOV.VN - Vào những ngày hè oi bức, một bát canh rau mồng tơi nấu tôm hoặc nấu mướp luôn là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt. Không chỉ là một loại rau dân dã, ngon miệng trong mâm cơm Việt, mồng tơi còn được ví như một "vị thuốc xanh" với nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú.

VOV.VN - Hội nghị kết nối doanh nghiệp cà phê Trung Quốc - Việt Nam 2026 tại tỉnh Vân Nam (Trung Quốc) vừa diễn ra với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp hai nước. Sự kiện mở ra cơ hội tăng cường liên kết chuỗi cung ứng, mở rộng thị trường tiêu thụ và thúc đẩy hợp tác sâu hơn trong ngành cà phê.

VOV.VN - Măng cụt không chỉ thu hút bởi hương vị chua ngọt thanh mát, kích thích vị giác mà còn được mệnh danh là "nữ hoàng trái cây" nhờ giá trị dinh dưỡng vô cùng đặc biệt. Từ phần ruột trắng ngần mọng nước cho đến phần vỏ đều chứa đựng những hợp chất sinh học quý giá có lợi cho cơ thể.

VOV.VN - Trong bối cảnh thị trường Bắc Mỹ ngày càng đặt ra tiêu chuẩn cao về chất lượng và phát triển bền vững, việc chủ động xúc tiến thương mại, nâng cao năng lực doanh nghiệp đang trở thành chìa khóa để hàng Việt mở rộng thị phần.

VOV.VN - Từ lâu, quả sung đã trở thành một loại quả vô cùng quen thuộc trong đời sống của người Việt, thường xuất hiện các món ăn dân dã như sung muối, sung kho thịt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại quả bình dân này lại là một "kho báu" dinh dưỡng với những công dụng sức khỏe cực kỳ đáng nể.