VOV.VN - Với vị ngọt thanh tự nhiên và độ giòn sần sật đặc trưng, củ năng không chỉ là nguyên liệu tuyệt vời cho các món chè, súp hay đồ xào mà còn được xem là một "vị thuốc" thanh lọc cơ thể cực kỳ hiệu quả.

VOV.VN - Không phải thực phẩm chế biến nào cũng gây hại. Đậu phụ, cà chua đóng hộp không muối, sữa chua Hy Lạp có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp.

VOV.VN - Rau mùi là một vị thuốc tự nhiên sở hữu bảng thành phần dinh dưỡng vô cùng ấn tượng. Vậy rau mùi có lợi ích gì cho sức khoẻ?

VOV.VN - Củ sắn dây từ lâu đã là một nguyên liệu dân dã quen thuộc trong y học cổ truyền và đời sống hàng ngày của người Việt. Không chỉ được chế biến thành bột sắn dây thanh mát giải nhiệt mùa hè, củ sắn dây còn sở hữu rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe toàn diện.

VOV.VN - Lươn từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng, xuất hiện phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Theo Đông y lẫn Y học hiện đại, lươn không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn là một "vị thuốc" giúp bồi bổ cơ thể và hỗ trợ phòng điều trị nhiều bệnh lý.

VOV.VN - Sản xuất công nghiệp tiếp tục tăng tốc khi chỉ số IIP 8 tháng năm 2026 tăng 11,9% so với cùng kỳ, mức tăng cao nhất của 8 tháng trong nhiều năm qua. Nhiều ngành và sản phẩm chủ lực ghi nhận mức tăng hai chữ số, trong đó ô tô tăng 24% và xe máy tăng 27,9%.

VOV.VN- Để đạt mục tiêu GRDP tăng 13,21% năm 2026, thành phố Quảng Ninh đã điều chỉnh kịch bản tăng trưởng trong những tháng cuối năm. Không chỉ là tăng sản lượng ở các ngành trụ cột, mà còn phải sớm đưa những dự án mới vào vận hành, nâng giá trị du lịch, dịch vụ và bổ sung năng lực tăng trưởng cho những năm tiếp theo.

VOV.VN - Củ dền là loại củ có màu đỏ thẫm hoặc tím đậm đặc trưng thuộc họ rau dền. Không chỉ mang lại sắc màu hấp dẫn cho các món ăn, củ dền từ lâu đã được giới y khoa và dinh dưỡng công nhận là một "siêu thực phẩm" cho sức khoẻ.

VOV.VN - Xúc xích, thịt nguội, thịt xông khói là những thực phẩm nên hạn chế vì có thể tác động đến huyết áp, cholesterol và mạch máu.

VOV.VN - An toàn thực phẩm không dừng ở khâu chế biến mà phải kiểm soát xuyên suốt chuỗi cung ứng. TP.HCM đang thúc đẩy các mô hình như “Tick xanh trách nhiệm” để nâng chuẩn và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.