Sẽ có khoảng 10.000 niêu cá kho ở làng Vũ Đại được chuẩn bị cho dịp Tết năm nay, tăng 40% so với năm ngoái.

Nhờ áp dụng thương mại điện tử, doanh số của cơ sở bán cá kho làng Vũ Đại đã tăng hàng chục lần sau 4 năm. 

Trên thị trường có một số loại cá khô tẩm màu gạch tôm và gia vị không rõ nguồn gốc, có giá bán khá cao, khi ăn có vị mặn-ngọt, đăng đắng ở đầu lưỡi.

Theo Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh, nhiều khả năng cá khô là nguyên nhân gây ngộ độc cho các công nhân Công ty TNHH MTV DHA (Bắc Ninh).