VOV.VN - Món cá kho chuối riềng chắc thịt, đậm đà, thơm ngon nức mũi mà được ăn với một bát cơm nóng trong những ngày lành lạnh thì thật tuyệt vời!

VOV.VN - Không phải ai cũng biết bí quyết kho cá với chuối xanh thế nào cho chuẩn nhất. Cá không những chẳng tanh mà còn thơm ngon nức mũi, cực kỳ đưa cơm.

VOV.VN - Cá kho là một trong những món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, để có món các kho ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng.

VOV.VN - Hơn 3 tháng nay, hơn 1.000 tấn cá khô xuất khẩu của người dân tại huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị không xuất bán được sang thị trường Trung Quốc.

VOV.VN - Thời gian gần đây, tại các nơi sản xuất khô cá lóc ở Đồng Tháp, vảy cá (loại phế phẩm bỏ đi trước đây) lại được nhiều thương lái tranh mua.

VOV.VN - Cá kho làng Vũ Đại là đặc sản không thể thiếu trong bữa cơm đoàn viên của nhiều gia đình mỗi dịp Tết đến xuân về.

VOV.VN - Cận Tết, món cá kho trứ danh của làng Đại Hoàng (Hà Nam) rất đắt khách nên nhiều gia đình ở đây phải thức trắng đêm, "đỏ lửa" để kho cá.

VOV.VN - Với bí quyết đặc biệt, món cá kho Nhân Hậu trứ danh ở xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam được nhiều thực khách đặt mua mỗi dịp Tết đến xuân về.

VOV.VN -Đặc sản cá kho làng “Vũ Đại” ở thôn Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân (tỉnh Hà Nam) được nhiều thực khách đặt mua mỗi dịp Tết đến xuân về.

VOV.VN - Chi cục ATVSTP Cà Mau vừa có quyết định xử phạt hành chính đối với 3 chủ vựa cá khô vì sử dụng chất bảo quản đồ khô có hại cho sức khỏe con người