5 món trong tủ lạnh càng để lâu càng dễ mất an toàn

5 món trong tủ lạnh càng để lâu càng dễ mất an toàn

VOV.VN - Tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình hư hỏng, không thể giữ thực phẩm an toàn vô thời hạn. Bảo quản quá lâu hoặc sai cách vẫn có thể làm tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm, vì vậy cần lưu ý thời gian, nhiệt độ và cách lưu trữ.
5 nhóm thực phẩm "cứu tinh" cho người bị gan nhiễm mỡ

5 nhóm thực phẩm "cứu tinh" cho người bị gan nhiễm mỡ

VOV.VN - Gan nhiễm mỡ là bệnh lý phổ biến nhưng nếu không được kiểm soát kịp thời có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan hoặc suy gan. Bên cạnh việc vận động, xây dựng một chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quyết định trong việc phục hồi tổn thương gan. Vậy người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì? 
4 thực phẩm để tủ lạnh quá 2 ngày dễ gây ngộ độc

4 thực phẩm để tủ lạnh quá 2 ngày dễ gây ngộ độc

VOV.VN - Nhiều người nghĩ chỉ cần cất thức ăn vào tủ lạnh là có thể sử dụng trong nhiều ngày. Thực tế, tủ lạnh chỉ làm chậm sự phát triển của vi khuẩn. Một số thực phẩm nếu bảo quản quá 2 ngày vẫn có thể tăng nguy cơ gây ngộ độc nếu tiếp tục sử dụng.