VOV.VN - Vì điều kiện thời gian hoặc mùa vụ, nên nhiều gia đình phải tích trữ thực phẩm. Sau đây là một số cách bảo quản rau và hoa quả tươi lâu và không mất chất dinh dưỡng.

VOV.VN - Chúng ta thường có thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sẽ thực phẩm luôn tươi ngon. Tuy nhiên, một vài thực phẩm cho vào tủ lạnh sẽ bị biến chất, có thể gây ngộ độc.

VOV.VN - Những mẹo bảo quản thực phẩm sau đây sẽ giúp bạn giữ được thực phẩm tươi ngon, không mất đi dinh dưỡng.

VOV.VN - Vì sao Nhật Bản thu hồi lô sản phẩm có phụ gia axit bezoic trong khi Việt Nam lại đang được tiêu thụ? Axit bezoic nguy hại thế nào với sức khỏe?

VOV.VN - Những mẹo vặt đơn giản sẽ giúp bảo quản thực phẩm được tươi lâu hơn

VOV.VN - Có nhiều mẹo vặt được chia sẻ rầm rộ trên mạng. Tuy nhiên, có những bí kíp thực tế không mang lại hiệu quả thực sự.

VOV.VN- Tủ lạnh để bảo quản thực phẩm, nhưng có những loại thực phẩm lại rất “kỵ” tủ lạnh. Trong đó, có những món chúng ta cất vào tủ lạnh như một thói quen.

VOV.VN - Cà phê, hành, tỏi, các loại tương... là những loại thức phẩm không nên bỏ trong tủ lạnh nếu bạn không muốn nó nhanh hỏng hơn.

VOV.VN - Để thực phẩm rã đông ở nhiệt độ thường hay dầu nóng, lò vi sóng... là những sai lầm nghiêm trọng, gây độc tố khi ăn vào người.

VOV.VN - Để bảo quản thực phẩm được lâu hơn, nhiều người thường bỏ chúng vào ngăn đá tủ lạnh, nhưng một số loại có thể hỏng hoặc giảm chất lượng.