VOV.VN - Nguyên liệu đầu vào, quá trình sơ chế, chế biến, bảo quản vận chuyển, phân phối không đúng cách vẫn được coi là nguyên nhân chính gây ra những vụ ngộ độc thực phẩm tập thể.

VOV.VN - Đề xuất tăng mức xử phạt đối với các hành vi gây mất an toàn thực phẩm thể hiện sự quyết liệt trong cuộc chiến chống thực phẩm “bẩn”. Tuy nhiên, làm thế nào phát huy một cách hiệu quả các chế tài, nâng cao tính răn đe của các quy định pháp luật.

VOV.VN - Liên quan đến vụ kiểm tra, phát hiện 4 cơ sở sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất độc hại, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế và buôn lậu Công an tỉnh Nghệ An đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra Lệnh bắt bị can để tạm giam đối với 4 đối tượng về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

VOV.VN - Hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, từ nay đến 15/5, thành phố Đà Nẵng tổ chức 3 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh ăn uống dịch vụ ăn uống, nhà hàng khách sạn trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.

VOV.VN - Mùa nắng nóng khiến người dân lo ngại về mối nguy cơ mất an toàn thực phẩm, đặc biệt là ngộ độc thực phẩm ở bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

VOV.VN - Sau khi Báo Điện tử Tiếng nói Việt Nam (VOV) có bài viết: “Thực phẩm bổ sung Nutri Brain IQ “thổi phồng” thành “thần dược” chữa bệnh tự kỷ”, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản đề nghị kiểm tra, xử lý vi phạm sản phẩm Nutri Brain IQ.

VOV.VN - Saigon Co.op vận động các đối tác, nhà cung cấp ký cam kết tăng cường kiểm soát xuất xứ, chất lượng hàng hóa đối với các sản phẩm đang cung cấp cho Saigon Co.op, nhằm đảm bảo cung ứng các sản phẩm an toàn, hưởng ứng tháng hành động vì ATTP năm 2025.

VOV.VN - Vụ triệt phá đường dây sản xuất sữa bột giả tại Hà Nội đã gây chấn động dư luận. Để trả lời câu hỏi phải chăng có những lỗ hổng trong cấp phép, kiểm tra của cơ quan chức năng, phóng viên đã liên hệ với bà Trần Việt Nga, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm.

VOV.VN - Nhằm triển khai hiệu quả Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, UBND tỉnh Đắk Lắk đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành do các sở, ngành chủ trì, phối hợp tổ chức kiểm tra an toàn thực phẩm tại 9 địa phương trên địa bàn tỉnh.

VOV.VN - Giữa cái nắng gay gắt của TP.HCM, những gánh hàng rong vẫn tấp nập người mua, mang đến sự tiện lợi cho cuộc sống đô thị nhộn nhịp. Song, ẩn sau sự hấp dẫn của những món ăn đường phố là nỗi lo thường trực về an toàn vệ sinh thực phẩm, một bài toán không dễ giải cho các cơ quan quản lý.