VOV.VN - Thịt gà là nguồn protein phổ biến và bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc ăn phải thịt gà hỏng (ôi thiu) có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng. Để bảo vệ sức khỏe gia đình, bạn cần nắm vững các dấu hiệu nhận biết thịt gà đã bị hỏng, dù là thịt sống hay đã nấu chín.

VOV.VN - Thịt vịt là một loại thực phẩm truyền thống được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng phong phú. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn hấp dẫn, thịt vịt còn được xem là một "vị thuốc bổ" mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

VOV.VN - Những trận mưa lớn kéo dài nhiều ngày qua không chỉ gây ngập úng, sạt lở mà còn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát các dịch bệnh nguy hiểm. Ngành y tế tỉnh Lào Cai vừa phát đi cảnh báo khẩn cấp về sự trở lại của bệnh Whitmore, một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm thường được gọi là "vi khuẩn ăn thịt người".

VOV.VN - Ngày 5/9, Bệnh viện Nhi Gia Lai cho biết đang điều trị cho 9 trẻ em ở xã Ia Dom (tỉnh Gia Lai) bị ngộ độc sau khi ăn thịt cóc tại nhà. Hiện sức khỏe 8 em đã ổn định.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, nhưng với người bị bệnh gout, việc sử dụng loại thịt này cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Lý do là trong thịt gà có chứa purin - hợp chất khi dư thừa có thể làm tăng axit uric máu, gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các cơn gout.

VOV.VN - Thịt bò là một nguồn protein dồi dào và nhiều dưỡng chất quan trọng. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để thưởng thức món ăn này thường xuyên. Đối với một số nhóm đối tượng, việc tiêu thụ thịt bò có thể mang lại những rủi ro sức khỏe không mong muốn.

VOV.VN - Máy bay chiến đấu tàng hình J-20 "Mãnh Long” thế hệ thứ 5 của Trung Quốc là một trong những chiến đấu cơ hiện đại nhất thế giới, được cho là đối thủ nặng ký của tiêm kích “Chim ăn thịt” F-22 của Mỹ. Nhưng nhiều nhà quan sát cho rằng J-20 khó có thể thắng nếu đối đầu với F-22 trong một cuộc không chiến một chọi một.

VOV.VN - Thịt gà là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới. Không chỉ dễ chế biến, thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải phần nào của gà cũng mang lại giá trị dinh dưỡng và hương vị như nhau.

VOV.VN - Thịt lợn ôi thiu, kém chất lượng không chỉ làm giảm đi hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí là "rước họa vào thân". Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn đã bị biến chất và đâu là những dấu hiệu cảnh báo bạn cần tuyệt đối tránh xa?

VOV.VN - Bộ Y tế Mexico xác nhận 5 trường hợp mắc mắc bệnh giòi “ăn thịt” đã được phát hiện ở bang Chiapas và một ca bệnh khác ở bang Campeche, phía đông nam nước này.