VOV.VN - Một nam bệnh nhân 35 tuổi quê Nghệ An, làm việc tại Thái Lan, nhập viện trong tình trạng nguy kịch sau nhiều tuần sốt cao và suy hô hấp. Xét nghiệm xác định anh mắc Whitmore thể tối cấp, rơi vào sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng và hôn mê sâu.

VOV.VN - Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường cơ bắp. Tuy nhiên, do chứa hàm lượng đạm và chất béo bão hòa quá cao, thịt bò trở thành khắc tinh của một số bệnh lý, khiến tình trạng bệnh trở nặng nhanh chóng.

VOV.VN - Thịt lươn từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi tiếng với các món như cháo lươn Nghệ An, miến lươn hay lươn om chuối đậu. Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt và hương thơm đặc trưng, lươn còn được dinh dưỡng học hiện đại đánh giá là thực phẩm "vàng" cho sức khỏe.

VOV.VN - Sau nhiều ngày sốt cao liên tục, người đàn ông được đưa đến bệnh viện. Các kết quả xét nghiệm cho thấy bệnh nhân mắc bệnh Whitmore do vi khuẩn B.pseudomallei gây ra tình trạng sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, tiên lượng dè dặt..

VOV.VN - Nhờ cấu trúc xen kẽ giữa nạc, mỡ và da, phần thịt ba chỉ được xem là “đa năng” nhất của con lợn, có thể chế biến thành vô số món ngon. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: ăn thịt ba chỉ thường xuyên có tốt cho sức khỏe không?

VOV.VN - Thịt gà là nguồn protein phổ biến và bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc ăn phải thịt gà hỏng (ôi thiu) có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng. Để bảo vệ sức khỏe gia đình, bạn cần nắm vững các dấu hiệu nhận biết thịt gà đã bị hỏng, dù là thịt sống hay đã nấu chín.

VOV.VN - Thịt vịt là một loại thực phẩm truyền thống được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng phong phú. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn hấp dẫn, thịt vịt còn được xem là một "vị thuốc bổ" mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

VOV.VN - Những trận mưa lớn kéo dài nhiều ngày qua không chỉ gây ngập úng, sạt lở mà còn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát các dịch bệnh nguy hiểm. Ngành y tế tỉnh Lào Cai vừa phát đi cảnh báo khẩn cấp về sự trở lại của bệnh Whitmore, một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm thường được gọi là "vi khuẩn ăn thịt người".

VOV.VN - Ngày 5/9, Bệnh viện Nhi Gia Lai cho biết đang điều trị cho 9 trẻ em ở xã Ia Dom (tỉnh Gia Lai) bị ngộ độc sau khi ăn thịt cóc tại nhà. Hiện sức khỏe 8 em đã ổn định.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, nhưng với người bị bệnh gout, việc sử dụng loại thịt này cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Lý do là trong thịt gà có chứa purin - hợp chất khi dư thừa có thể làm tăng axit uric máu, gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các cơn gout.