Gìn giữ và lan tỏa nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền cho người Việt tại Lào

Gìn giữ và lan tỏa nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền cho người Việt tại Lào

VOV.VN - Trường song ngữ Lào Việt Nam Nguyễn Du ở thủ đô Vientiane đã tổ chức Lễ hội văn hóa - ẩm thực mừng Đảng, mừng Xuân Bính Ngọ 2026. Đây là hoạt động giàu ý nghĩa, thể hiện tinh thần đoàn kết, hướng về quê hương, đất nước của thầy và trò nhà trường, góp phần gìn giữ và lan tỏa bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam.
Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc hối hả vào xuân

Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc hối hả vào xuân

VOV.VN - Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc tại xã Hưng Nhượng, Vĩnh Long (huyện Giồng Trôm, Bến Tre cũ) hiện đang hối hả vụ mùa chính, mùa Tết cổ truyền Bính Ngọ, các cơ sở tại làng nghề này hoạt động tăng tốc để giao cho khách hàng. Chiếc bánh phồng giúp bữa ăn ngày xuân về, Tết đến của mọi nhà thêm thi vị, ấm áp tình quê.
Ít ai ngờ ẩm thực đường phố Hà Nội không phải tự nhiên xuất hiện

Ít ai ngờ ẩm thực đường phố Hà Nội không phải tự nhiên xuất hiện

VOV.VN - Ẩm thực đường phố Hà Nội không tự nhiên xuất hiện cùng phố phường, mà được hình thành qua nhiều lớp lịch sử, từ chợ phiên thời Lý, gánh quà rong, hàng cơm nuôi sĩ tử đến phở quán đầu thế kỷ XX. Hành trình ấy tạo nên một bản sắc ẩm thực vừa bình dân, vừa tinh tế của đất kinh kỳ.
Khai trương Bảo tàng Phở, TP.HCM có thêm điểm đến du lịch trải nghiệm

Khai trương Bảo tàng Phở, TP.HCM có thêm điểm đến du lịch trải nghiệm

VOV.VN - Tại TP.HCM, Bảo tàng Phở – bảo tàng ẩm thực ngoài công lập đầu tiên tại Việt Nam chính thức khai trương và mở cửa đón khách. Không chỉ dừng lại ở việc trưng bày, bảo tàng còn kể về hành trình hơn 100 năm của món ăn quốc hồn quốc túy Việt Nam, từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.
Ẩm thực xa xỉ dành cho giới siêu giàu

Ẩm thực xa xỉ dành cho giới siêu giàu

VOV.VN - Bên cạnh các mặt hàng xa xỉ như kim cương, siêu xe hay đồng hồ cao cấp, ẩm thực cũng hình thành phân khúc riêng dành cho giới siêu giàu. Nhiều món ăn có giá trị ngang cả gia tài, không chỉ bởi hương vị, mà còn bởi sự khan hiếm, quy trình khai thác phức tạp và giá trị biểu tượng mà chúng mang lại.
Những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới

Những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới

VOV.VN - Trên thế giới có nhiều món ăn xa xỉ, giá vô cùng đắt đỏ, thậm chí đáng giá cả gia tài. Có người xem đó là đỉnh cao ẩm thực, có người lại cho rằng đó chỉ là sự phô trương của giới siêu giàu.