VOV.VN - Chiều 22/3, tại tỉnh Udon Thani (Đông Bắc Thái Lan), hội thảo “Vai trò của người Thái gốc Việt: Cầu nối bền vững cho quan hệ Thái Lan - Việt Nam” đã diễn ra trong không khí ấm áp nhân kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước (6/8/1976 – 6/8/2026).

VOV.VN - Indonesia - Quốc gia có đông người Hồi giáo nhất thế giới đang đón mừng ngày lễ Eid Al Fitr, Đây là một trong những lễ được mong đợi nhất ở Indonesia. Ngoài việc đánh dấu sự kết thúc của tháng ăn chay Ramadan, Eid Al Fitr còn thể hiện những bản sắc văn hóa độc đáo qua nhiều thế hệ tại Indonesia.

VOV.VN - Nên uống rượu vang trước hay sau bữa ăn là hợp lý nhất theo cả góc độ khoa học lẫn thói quen ẩm thực hiện đại?

VOV.VN - Chiều 18/3, lễ công bố Quyết định ghi danh nghề làm bánh cuốn Thanh Trì vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được tổ chức tại đình Thanh Trì, phường Vĩnh Hưng, TP Hà Nội.

VOV.VN - "Thật điên rồ nhưng nó ngon nhức nách" là cảm nhận của anh Tây khi được mời thử bữa sáng với lòng lợn luộc và rượu táo mèo, dân mạng thì khuyên "phải chấm mắm tôm".

VOV.VN - Từ nguyên liệu trang trí, nhiều loài hoa nay trở thành thành phần trong món ăn, đồ uống và bánh ngọt, tạo nên trào lưu ẩm thực mới - floriphagy. Tuy nhiên, phía sau vẻ đẹp bắt mắt là nguy cơ ngộ độc, dị ứng hoặc nhiễm hóa chất nếu chọn sai loài hoặc nguồn gốc không an toàn.

VOV.VN - Hơn 10.000 suất phở, hàng trăm phần quà nghĩa tình đã trao tận tay công nhân, người lao động tại phủ thủ công nghiệp Bàu Bàng - xã Bàu Bàng, TP.HCM (trước là huyện Bàu Bàng, tỉnh Bình Dương).

VOV.VN - Trong tháng lễ Ramadan, khu chợ Benhil tại Jakarta trở nên nhộn nhịp mỗi buổi chiều khi nhiều người dân đổ về tìm mua đồ ăn chuẩn bị cho bữa xả chay sau một ngày nhịn ăn. Từ các món chiên giòn, chè ngọt đến lontong gà hay cá nướng, khu chợ tái hiện sinh động bức tranh ẩm thực đặc trưng của Indonesia

VOV.VN - Trong ẩm thực của người Jarai, tang liang không chỉ là món ăn, mà còn là hương vị của ký ức buôn làng. Và khi tháng Giêng về, kéo dài đến khoảng tháng ba, bà con Jarai lại háo hức đón mùa rau Tang liang – một món quà mộc mạc mà thiên nhiên ban tặng.

VOV.VN - Ẩm thực của đồng bào Thái Tây Bắc rất phong phú, đa dạng. Trong đó, phải kể đến món thịt lợn sấy là một món ăn thơm ngon, không thể thiếu trong dịp Tết của đồng bào.