Dự án “Mỗi làng một Đầu bếp” thúc đẩy sức mạnh mềm của Thái Lan qua ẩm thực

Dự án “Mỗi làng một Đầu bếp” thúc đẩy sức mạnh mềm của Thái Lan qua ẩm thực

VOV.VN - Với mục tiêu trở thành “Nhà bếp của thế giới”, Thái Lan đang không ngừng thúc đẩy các chính sách phát triển quyền lực mềm trong lĩnh vực ẩm thực. Một trong số này là dự án “Mỗi làng một Đầu bếp Thái”, kỳ vọng đào tạo và cung cấp một đội ngũ đầu bếp ẩm thực Thái chuyên nghiệp - đông về lượng chuẩn về chất.
Ấn tượng văn hóa Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế ở Mỹ

Ấn tượng văn hóa Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế ở Mỹ

VOV.VN - Ngày 19/2, ĐSQ Việt Nam tại Mỹ đã phối hợp với Hội Phu nhân Phu quân tổ chức buổi quảng bá văn hoá, ẩm thực Việt Nam với Nhóm Arab và Nam Á của Tổ chức Giao lưu văn hoá Ngoại giao đoàn (CED) tại Nhà Việt Nam ở thủ đô Washington. Sự kiện đã để lại nhiều ấn tượng đối với bạn bè quốc tế tại Mỹ.
Trải nghiệm phở Việt Nam - ấn tượng khó quên đối với sinh viên Indonesia

Trải nghiệm phở Việt Nam - ấn tượng khó quên đối với sinh viên Indonesia

VOV.VN - Sau những ngày tháng ấp ủ muốn giới thiệu ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế và Indonesia, Bảo Ngọc - cô sinh viên năm thứ 4 của trường Đại học President Indonesia bằng sự nỗ lực và giúp đỡ của bạn bè người Việt và gia đình đã thực hiện thành công tối ẩm thực phở Việt Nam, gây ấn tượng khó quên đối với thầy cô giáo và bạn bè Indonesia. 
Co.opmart, Co.opXtra mở tiệc chay khai xuân mới

Co.opmart, Co.opXtra mở tiệc chay khai xuân mới

VOV.VN - Mở đầu năm mới Ất Tỵ 2025, Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) triển khai chương trình “Khai xuân đến Co.op cả năm đón lộc” trên hệ thống 800 điểm bán bao gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Finelife, Cheers, Sense City, Sense market từ nay đến 12/02/2025. 
Mâm cỗ Tết của người Hà Nội: Không chỉ là ẩm thực

Mâm cỗ Tết của người Hà Nội: Không chỉ là ẩm thực

VOV.VN - Tùy theo sản vật và phong tục mà mâm cỗ Tết của mỗi vùng miền có những điểm độc đáo và hương vị riêng. Trong đó, mâm cỗ của người Hà Nội thường được nhắc đến với sự cầu kỳ, tinh tế, thể hiện rõ nét sự khéo léo, đảm đang của người nội trợ.
Đón tết sớm cùng trình diễn Di sản ẩm thực “Cơm nhà, cỗ tết”

Đón tết sớm cùng trình diễn Di sản ẩm thực “Cơm nhà, cỗ tết”

VOV.VN - Thuộc Đề án "Phát triển và quảng bá di sản văn hóa ẩm thực quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) phục vụ phát triển du lịch, đến năm 2025, định hướng 2030", chương trình trình diễn di sản ẩm thực và talkshow “Cơm nhà và cỗ Tết” đã mang đến cho công chúng thủ đô không khí ấm cúng những ngày giáp tết.