Dầu ăn dùng kiểu này chẳng khác gì “tự đầu độc” chính mình

Dầu ăn dùng kiểu này chẳng khác gì “tự đầu độc” chính mình

VOV.VN - Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của mọi gia đình, nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi mình có đang dùng dầu ăn đúng cách hay chưa? Thực tế, nhiều người vẫn mắc phải những sai lầm phổ biến, tưởng chừng vô hại nhưng lại âm thầm gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Loại quả “nhỏ nhưng có võ” đánh bay cảm cúm, ăn vào bổ đủ đường ít người biết

Loại quả “nhỏ nhưng có võ” đánh bay cảm cúm, ăn vào bổ đủ đường ít người biết

VOV.VN - Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" từ thiên nhiên, quả cơm cháy đã được sử dụng trong y học dân gian hàng trăm năm qua để điều trị nhiều loại bệnh. Khoa học hiện đại đang dần chứng minh những công dụng tuyệt vời của nó. Hãy cùng khám phá những lợi ích sức khỏe không ngờ mà loại quả này mang lại.
Loại rau “quốc dân” của người Việt, lọt top món ngon thế giới lại siêu bổ dưỡng

Loại rau “quốc dân” của người Việt, lọt top món ngon thế giới lại siêu bổ dưỡng

VOV.VN - Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, dễ chế biến mà còn vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Được mệnh danh là "thần dược xanh", rau muống chứa một kho tàng dưỡng chất quý giá, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.
Loại hạt đen sì, nhỏ như kiến có sẵn ở Việt Nam lại là “cực phẩm” cho sức khỏe

Loại hạt đen sì, nhỏ như kiến có sẵn ở Việt Nam lại là “cực phẩm” cho sức khỏe

VOV.VN - Hạt mè đen, hay còn gọi là vừng đen, không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt mà còn được biết đến như một siêu thực phẩm với vô vàn lợi ích sức khỏe. Từ xa xưa, mè đen đã được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và các hợp chất có lợi.