VOV.VN - Cây lược vàng là một loại thảo dược quý từ lâu đã được nhiều người sử dụng. Không chỉ là cây cảnh trang trí, cây lược vàng còn chứa các hoạt chất sinh học quan trọng như flavonoid (quercetin, kaempferol) và Steroid, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Việc ăn rau xanh là rất tốt cho sức khỏe, nhưng đối với những người có chức năng thận suy yếu hoặc tiền sử mắc bệnh lý thận (như suy thận mạn, sỏi thận), một số loại rau có thể gây gánh nặng hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh nếu tiêu thụ quá nhiều.

VOV.VN - Gan là cơ quan nội tạng lớn thứ hai và đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc thải độc, chuyển hóa chất béo và sản xuất mật. Một lá gan khỏe mạnh là chìa khóa cho sức khỏe tổng thể. Để bảo vệ và tăng cường chức năng gan, việc bổ sung các thực phẩm bổ gan vào chế độ ăn hàng ngày là điều cần thiết.

VOV.VN - Hạt cà phê không chỉ là nguyên liệu tạo nên thức uống làm say đắm hàng triệu người trên thế giới, mà còn là một kho tàng dinh dưỡng tuyệt vời. Vượt xa tác dụng giúp tỉnh táo quen thuộc, những hạt nhỏ bé này chứa đầy các hợp chất có lợi, mang lại vô số lợi ích đã được khoa học chứng minh.

VOV.VN - Quả me, với hương vị chua ngọt đặc trưng, không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn là một loại "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng. Chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B, Vitamin C, Kali và Magie, me mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe tổng thể.

VOV.VN - Kombucha không phải là thức uống phù hợp cho tất cả mọi người. Do quá trình lên men tự nhiên, Kombucha có chứa một lượng nhỏ cồn, caffeine và có tính axit cao. Nếu bạn thuộc một trong 5 nhóm đối tượng dưới đây, bạn nên cân nhắc kỹ hoặc tuyệt đối không nên uống Kombucha.

VOV.VN - Hàu là một loại hải sản không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà còn được mệnh danh là "thần dược đại dương" nhờ hàm lượng dinh dưỡng khổng lồ, đặc biệt là kẽm. Việc bổ sung hàu vào chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích toàn diện cho sức khỏe, từ cải thiện sinh lý đến bảo vệ tim mạch và não bộ.

VOV.VN - Theo một nghiên cứu mới được công bố, những người ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến có mức độ viêm nhiễm cao hơn đáng kể liên quan đến bệnh tim và ung thư. Sự phụ thuộc ngày càng tăng vào những thực phẩm này có thể gây ra tác động lâu dài đến sức khỏe ngang bằng với thuốc lá.

VOV.VN - Bí sợi mì là một loại bí độc đáo, nổi tiếng với phần ruột khi nấu chín sẽ tách ra thành những sợi dài, mềm mại, giống hệt như sợi mì Spaghetti truyền thống. Không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho người ăn kiêng, loại bí này còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao và vô số lợi ích sức khỏe.

VOV.VN - Tổ yến được mệnh danh là "vàng trắng" của tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, đặc biệt là protein, các axit amin thiết yếu và khoáng chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng tổ yến một cách tối ưu và hiệu quả nhất.