VOV.VN - Mùi tanh là “nỗi ám ảnh” khi chế biến cá, đặc biệt với người ít kinh nghiệm làm bếp. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng đúng cách, bạn hoàn toàn có thể khử mùi tanh nhanh chóng, giúp món cá thơm ngon và hấp dẫn hơn. Dưới đây là những mẹo đơn giản, dễ thực hiện.

VOV.VN - Ngải cứu là thảo dược quen thuộc có tác dụng làm ấm cơ thể, hỗ trợ tuần hoàn và cải thiện sức khỏe trong mùa lạnh. Không chỉ dùng làm thuốc, ngải cứu còn là nguyên liệu ẩm thực dân dã, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể và tăng sức đề kháng cho những ngày đông.

VOV.VN - Mùa đông dễ khiến cơ thể tăng cân, đặc biệt là mỡ bụng, do ít vận động và ăn uống nhiều hơn. Bên cạnh điều chỉnh sinh hoạt, lựa chọn các loại trà ấm phù hợp có thể giúp giữ nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần kiểm soát vóc dáng trong những ngày lạnh.

VOV.VN - Cà phê hòa tan được nhiều người ưa chuộng nhờ sự tiện lợi, nhanh gọn và dễ sử dụng. Tuy nhiên, đằng sau sự thuận tiện ấy là câu hỏi không ít người băn khoăn uống cà phê hòa tan có thực sự tốt cho sức khỏe, hay tiềm ẩn những tác động cần lưu ý nếu dùng không đúng cách?

VOV.VN - Trong tín ngưỡng dân gian Việt Nam, lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp gắn liền với tục thả cá chép - linh vật đưa Táo Quân về trời. Vì vậy, việc chọn mua và thả cá chép đúng cách không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.

VOV.VN - Chất béo là dưỡng chất thiết yếu nhưng cũng giàu năng lượng nhất, cung cấp tới 9 calo mỗi gam, cao gấp đôi đạm và tinh bột. Vì vậy, lựa chọn và sử dụng chất béo hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe.

VOV.VN - Gan nhiễm mỡ đang ngày càng phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng gan và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh điều trị y tế, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cải thiện bệnh.

VOV.VN - Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê đen không đường ngày càng được ưa chuộng nhờ nhiều lợi ích cho sức khỏe. So với cà phê sữa giàu đường và chất béo, đây được xem là lựa chọn lành mạnh hơn, phù hợp với người quan tâm đến cân nặng và lối sống khoa học.

VOV.VN - Bên cạnh việc chuẩn bị mâm cỗ, lễ vật, bài văn khấn là nghi thức không thể thiếu trong lễ cúng ông Công ông Táo - nghi lễ truyền thống được người Việt thực hiện vào ngày 23 tháng Chạp hằng năm để tiễn Táo Quân về trời.

VOV.VN - Tăng cân không chỉ do ăn nhiều mà còn liên quan đến tích tụ mỡ, giữ nước và rối loạn chuyển hóa. Nếu không kiểm soát kịp thời, tình trạng này có thể làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm.