VOV.VN - Trứng gà giàu protein, vitamin và dưỡng chất cần thiết cho trẻ. Tuy nhiên, cha mẹ cần biết trẻ nên ăn bao nhiêu trứng, bắt đầu từ độ tuổi nào và chế biến ra sao để bảo đảm dinh dưỡng, an toàn.
VOV.VN - Người bị gan nhiễm mỡ không nhất thiết phải kiêng hoàn toàn cơm, bánh mì hay khoai. Quan trọng là chọn nguồn tinh bột phù hợp, kiểm soát khẩu phần và duy trì chế độ ăn cân đối để bảo vệ gan.
VOV.VN - Chất béo cần thiết cho cơ thể, nhưng lợi ích phụ thuộc vào loại chất béo được lựa chọn. Trong đó, mỡ cá và mỡ gia cầm chứa các axit béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe nếu được sử dụng với lượng phù hợp.
VOV.VN - Hơn nửa thế kỷ trôi qua, những trận đánh và nơi chôn cất đồng đội vẫn in sâu trong trí nhớ cựu chiến binh Đàm Đức Hoành. Từ những ký ức ấy, ông kiên trì lần tìm dấu tích, hy vọng giúp xác định danh tính, phần mộ và đưa các liệt sĩ trở về quê hương.
VOV.VN - Thịt trữ đông 6 tháng có còn an toàn và giữ được dinh dưỡng? Dù cấp đông giúp kéo dài thời gian bảo quản, thịt vẫn có thể thay đổi mùi vị, kết cấu và chất lượng.
VOV.VN - Dọc mùng được dùng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng nếu sơ chế không đúng cách có thể gây ngứa ran ở miệng, lưỡi và cổ họng. Vậy nguyên nhân do đâu và làm thế nào để xử lý, phòng tránh tình trạng này?
VOV.VN - Dưa cải muối, cà muối hay dưa chuột muối là những món ăn quen thuộc, giúp tăng hương vị bữa ăn. Tuy nhiên, ăn nhiều thực phẩm muối chua có tốt không và sử dụng thế nào để vừa ngon miệng, vừa bảo vệ sức khỏe?
VOV.VN - Rau chùm ngây giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, cần hiểu đúng về lợi ích của loại rau này và cách sử dụng hợp lý, không xem đây là thực phẩm có tác dụng chữa bệnh.
VOV.VN - Trong nhịp sống bận rộn, nhiều người có thói quen vừa ăn vừa làm việc để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, việc ăn uống thiếu tập trung có thể ảnh hưởng đến khả năng kiểm soát khẩu phần, hệ tiêu hóa và sức khỏe lâu dài.
VOV.VN - Giảm cân bằng miến trong 1 tuần có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, nhưng hiệu quả phụ thuộc vào tổng năng lượng nạp vào, khẩu phần và vận động. Nên kết hợp miến với protein, rau xanh và chất béo lành mạnh để giảm cân an toàn.
