VOV.VN - Cơm cháy là món ăn vặt quen thuộc, được làm từ cơm nấu chín, ép thành miếng rồi sấy khô, chiên dầu và tẩm ướp gia vị. Nhờ độ giòn rụm và hương vị hấp dẫn, món ăn này được nhiều người yêu thích ở mọi độ tuổi. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cơm cháy có ảnh hưởng như thế nào đến cân nặng?

VOV.VN - Hạt nêm là gia vị quen thuộc trong nhiều gia đình, giúp món ăn thêm đậm đà và dễ chế biến. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn về lượng calo trong hạt nêm cũng như việc sử dụng thường xuyên có ảnh hưởng gì đến sức khỏe.

VOV.VN - Bồ công anh từ lâu được xem là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, được nhiều người sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng nổi bật của loại thảo dược này và cách dùng hiệu quả.

VOV.VN - Sau tuổi 50, việc duy trì cơ thể săn chắc không chỉ phụ thuộc vào luyện tập mà còn gắn liền với chế độ dinh dưỡng khoa học. Các chuyên gia khuyến nghị bổ sung những thực phẩm giàu dưỡng chất dưới đây để hỗ trợ xây dựng cơ bắp, tăng cường sức khỏe xương khớp và bảo vệ tim mạch.

VOV.VN - Giảm cân cấp tốc luôn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe nếu thực hiện không đúng cách. Tuy nhiên, một số phương pháp khoa học dưới đây có thể giúp bạn giảm cân an toàn trong thời gian ngắn mà không gây quá nhiều áp lực cho cơ thể.

VOV.VN - Trong thời đại chuyển đổi số, tin giả lan nhanh trên toàn cầu, tại Việt Nam nổi bật là thông tin bịa đặt về mưa lũ Nam Trung Bộ. Thuật toán mạng xã hội ưu tiên nội dung gây tranh cãi, người dùng chia sẻ theo cảm xúc, cùng với AI tạo sinh khiến tin giả lan truyền nhanh và tinh vi hơn bao giờ hết.

VOV.VN - Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ nội tiết và điều hòa phản ứng viêm. Khi duy trì chế độ ăn uống hợp lý, các triệu chứng trong kỳ kinh nguyệt như chướng bụng, mệt mỏi hay căng thẳng có thể được giảm đáng kể.

VOV.VN - Thịt heo và thịt bò là nguồn thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, nhưng mỗi loại lại có đặc điểm dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe riêng. Việc hiểu rõ sự khác biệt sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn hợp lý hơn cho chế độ ăn của mình.

VOV.VN - Nhiều người thường e ngại các loại trái cây nhiệt đới vì nghĩ rằng, hàm lượng đường cao có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới cho thấy, xoài - loại quả chứa hơn 30 g đường mỗi quả, lại có thể mang đến lợi ích bất ngờ cho những người tiền tiểu đường.

VOV.VN - Insulin là hormone do tuyến tụy tiết ra, đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa và sử dụng glucose. Khi cơ thể giảm tiết insulin hoặc đề kháng insulin, đường huyết tăng cao, làm gia tăng nguy cơ mắc tiểu đường và nhiều biến chứng như đột quỵ, suy thận, vết thương lâu lành, giảm ham muốn…