VOV.VN - Những ngày trời nóng gần 40 độ C, trào lưu tự làm thịt một nắng tại nhà gây sốt mạng xã hội, nhưng chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm khuẩn, mất an toàn thực phẩm.

VOV.VN - Ung thư dạ dày đang nằm trong nhóm bệnh ung thư có tỷ lệ mắc và tử vong cao tại Việt Nam. Đáng lo ngại, nhiều thói quen quen thuộc như ăn mặn, dùng thực phẩm chế biến sẵn, uống rượu bia hay ăn uống thất thường lại chính là những yếu tố âm thầm làm tăng nguy cơ mắc bệnh mà không phải ai cũng nhận ra.

VOV.VN - Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị liên tục tiếp nhận các ca bệnh bị ngộ độc do ăn ve sầu.

VOV.VN - Ông L.V.A., chủ tiệm bánh mì Quốc Hùng, xã Ea Drăng, tỉnh Đắk Lắk, đã bị UBND tỉnh Đắk Lắk ra quyết định xử phạt 80 triệu đồng do bán bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella khiến 86 người ăn bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu.

VOV.VN - Hôm nay 1/5, ông Lê Quang Hùng, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Gia Lai xác nhận, địa phương vừa ghi nhận ca mắc bệnh Whitmore đầu tiên trong năm 2026.

VOV.VN - Thời tiết nắng nóng trong những ngày hè đang trở thành “tác nhân” khiến các bệnh về da gia tăng nhanh chóng. Các bác sĩ cảnh báo, nhiệt độ cao kết hợp với môi trường ẩm ướt và mồ hôi tiết nhiều đã tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, nấm phát triển, khiến làn da dễ bị tổn thương.

VOV.VN - Chiều 29/4, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Nghệ An cho biết, kết quả xét nghiệm các mẫu bệnh phẩm liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại xã Diễn Châu đã xác định vi khuẩn Salmonella là tác nhân chính.

VOV.VN - Cơm nấu sẵn để tủ lạnh giúp tiết kiệm thời gian, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nhưng bảo quản sai cách có thể gây ngộ độc thực phẩm nguy hiểm.

VOV.VN - Sở Y tế TP.HCM cho biết TP ghi nhận 25 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, phường Tân Thuận. Trong đó, một học sinh nhập viện nặng, phải thở máy và chống sốc tích cực.

VOV.VN - Người Nhật luôn cẩn trọng và cầu toàn, đặc biệt khắt khe về an toàn thực phẩm. Vậy tại sao họ lại hay ăn cơm trộn trứng gà sống mà không sợ nhiễm khuẩn hay ngộ độc?