Uống nước ép mỗi ngày có tốt bằng ăn trái cây nguyên quả?

Uống nước ép mỗi ngày có tốt bằng ăn trái cây nguyên quả?

VOV.VN - Trái cây giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn nên ăn nguyên quả hay uống nước ép. Thực tế, quá trình ép có thể làm mất một phần dưỡng chất, đặc biệt là chất xơ, nên hai cách sử dụng không mang lại giá trị dinh dưỡng hoàn toàn giống nhau.
5 loại trái cây nên ăn vào buổi tối, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

5 loại trái cây nên ăn vào buổi tối, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

VOV.VN - Chuối, kiwi, đu đủ, dứa hay bơ là những loại trái cây phù hợp để ăn vào buổi tối nhờ hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, để phát huy lợi ích và tránh đầy bụng hay tăng đường huyết, cần lựa chọn đúng loại, ăn đúng thời điểm và với lượng vừa phải.
10 loại trái cây giàu chất xơ, càng ăn càng tốt cho tiêu hóa và sức khỏe

10 loại trái cây giàu chất xơ, càng ăn càng tốt cho tiêu hóa và sức khỏe

VOV.VN - Trái cây giàu chất xơ không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol và phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính. Dưới đây là những loại trái cây giàu chất xơ, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và chất chống oxy hóa mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.