VOV.VN - Từ lâu, nhiều bà nội trợ thường loại bỏ bì lợn khi chế biến vì cho rằng, đây là phần không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bì lợn thực chất chứa nhiều dưỡng chất có lợi nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Kiwi được xem là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng bậc nhất. Loại quả nhỏ với lớp vỏ nâu xù xì này lại chứa lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Chỉ cần sử dụng đúng cách, kiwi có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

VOV.VN - Trà khổ qua - loại thức uống có vị đắng đặc trưng - ngày càng được nhiều người lựa chọn nhờ những giá trị đối với sức khỏe. Tuy vậy, câu hỏi “uống trà khổ qua mỗi ngày có tốt không?” vẫn khiến không ít người băn khoăn.

VOV.VN - Nhỏ bé nhưng giàu giá trị dinh dưỡng, chanh xanh từ lâu được xem là loại quả quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình. Không chỉ là gia vị tăng hương vị món ăn, chanh xanh còn cung cấp lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.

VOV.VN - Rau mùi tàu (còn gọi là ngò gai) là loại rau thơm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ giúp tăng hương vị món ăn, mùi tàu còn được sử dụng trong y học cổ truyền và hiện đại như một vị thuốc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Giảo cổ lam được nhiều người truyền tai như một loại trà hỗ trợ giảm cân nhờ khả năng điều hòa đường huyết, cải thiện mỡ máu và thúc đẩy chuyển hóa năng lượng. Nhưng liệu những tác dụng này có thật sự giúp vóc dáng thon gọn hơn và cách dùng thế nào để an toàn?

VOV.VN - Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày và được đánh giá cao nhờ chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Vậy ăn cà tím có tốt không? Dưới đây là những tác dụng chính của loại quả này.

VOV.VN - Đu đủ là loại cây quen thuộc với người Việt, không chỉ quả thơm ngon mà lá đu đủ cũng mang nhiều lợi ích sức khỏe. Nước lá đu đủ được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số vấn đề sức khỏe.

VOV.VN - Trứng cung cấp nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn nên ăn một hay hai quả mỗi ngày để tận dụng tối đa lợi ích.

VOV.VN - Khoai lang là thực phẩm giàu protein, vitamin và chất xơ, được nhiều người ưa chuộng vào bữa sáng. Không ít người còn dùng khoai lang thay thế bữa chính với mục đích giảm cân. Vậy việc ăn khoai lang vào buổi sáng mang lại lợi ích gì?